今天的閱讀筆記選讀的書和以往分享的不同，本文想和大家分享「季刊薰風 」。

認識薰風是在牯嶺街書香市集，當時被美麗的封面設計吸引，走進攤位感受到老闆親切且熱情的介紹，當下買了兩本，之後每次在市集看到薰風，都會靠近去了解有沒有新出的刊物可以看看。

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我是一隻還在前行的小貓 🐾
這裡記錄我探索人生、跌跌撞撞的軌跡，希望在迷路的時候，也能找到屬於自己的星光。
IG @hachimeow__

如果要定義現代台灣人的飲食習慣，其中最核心的一條會是，「聚會要吃鍋，煮湯一定要加香菇。」而這種餐桌上要有一鍋（碗）湯的傳統，雖然不是島嶼獨有，卻是最能將湯料理發揮得淋漓盡致的一個地方——湯是台灣人餐桌上的靈魂。
從鋤燒到日式涮涮鍋
台灣人吃鍋以蛋佐料
