蛋包飯
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2024-04-04日本關東賞櫻《6》櫻花名所百選-大宮公園、武藏一宮氷川神社
這天走訪大宮公園及武藏一宮氷川神社。在大自然環伺、腹地遼闊的大宮公園內欣賞櫻花，體驗在櫻花樹下野餐的樂趣以及日本櫻花名所百選的魅力。
2024-04-04日本關東賞櫻《5》埼玉・大宮│大人氣喫茶店-珈琲館伯爵邸
埼玉縣大宮市的﹝伯爵邸﹞是間充滿昭和復古氛圍的24小時喫茶店，也是大宮拿坡里義大利麵的發祥店。店家魅力滿滿，來客絡繹不絕，店內獨特的昭和異國情調，有種置身異次元時光的魔幻感。如有到大宮賞櫻，可順道品嘗這家獨具特色人氣餐廳。
2024-04-03日本關東賞櫻《2》東京*上野│蒲公英蛋包飯-洋食屋三代目泰明軒
位於東京上野站內三樓的泰明軒為日本橋本店的分店，其以獨特的「蒲公英蛋包飯」聞名，此料理的發想源於伊丹十三拍攝的電影《蒲公英》，餐廳替電影特別設計出這款料理，後來還帶起半熟蛋包飯的熱潮。蛋包飯吃完片刻仍齒頰留香！
在赤嵌樓附近發現的葷素店
有素食菜單，我點了素食鱔魚炒意麵、鮑魚蛋包飯和菇蛋煎（三款皆為素食）
素食鱔魚是感覺快失傳的手路菜，用香菇做成的素食鱔魚，
口感很有彈性，
上次我吃到素食鱔魚可能是十多年前的事情了。
過客亭葷食素食蛋包飯專賣店
台南市中西區民族路二段301號
5/5素食
這裡是名古屋的榮三越百貨，後面連接著 Lachic，也是一個頗具規模的百貨商場。它的七、八樓都是餐廳，種類繁多。如果對某些餐廳不熟悉，可以挑一家看起來喜歡的進去試試。像今天，我就看到一家主打漢堡排的店，便進去感受一下日本家庭餐廳的氛圍。
我的漢堡排端上來了，上面覆蓋著一層黑糊糊的醬，乍一看有些神秘
這篇文章分享了作者帶家人至北陸旅遊的經典三日行程，其中包含對近江町市場的遊覽以及在自由軒餐廳的用餐體驗。自由軒是一家自1909年創業的老牌洋食店，以其獨特的哈雅西飯和蛋包飯著稱，並且擁有高性價比的美味餐點，適合遊客品嚐。文章中還描述了當天溫暖的天氣和美味的料理，讓這趟北陸之旅更加完美。
昨天在水深火熱之際，趕著即將出刊的社區報，終於在凌晨午夜前發佈出來。只能怪愛拖拉的自己，有的時候是為了等夥伴的文章，但這次真的是因為自己延誤到，而且是當天看完一本書，立刻生出讀書心得（糗），對我來說是真的有點挑戰，幸好趕上。言歸正傳，回到今天的晚餐上，不是啦！回到今天的食譜上🫕
