蛋酥

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如果說前三篇是在練習色彩、主食與甜點的節奏,那麼這一篇,走的是蛋的內在秩序。 蛋,從來不是配角,看似簡單,卻是千變萬化的營養來源,它決定溫度、時間、火候,也決定一頓料理是否願意被信任。
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巨獸的詩篇-avatar-img
2026/01/09
輕煙飄過-avatar-img
發文者
2026/01/10
氣象報告說星期五開始又有寒流要來了,不過今天天氣依舊好,只是雲量增多了點。 中午路經城隍廟就順道盡去找吃的,人潮少了很多,但晃了一圈還決定不出要吃什麼。 看到連家阿婆的招牌就決定吃吃看。  
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昨晚原本大家要吃點心想買大同路上的雙星甜不辣,結果~~沒開!  沒吃到不甘心,今天中午再去看看,但路途中先在城隍廟口停下,買路口處旁邊的郭家潤餅(怕吃甜不辣吃不飽),標榜是百年老店,作法包法都跟別人不同。  
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