氣象報告說星期五開始又有寒流要來了，不過今天天氣依舊好，只是雲量增多了點。
中午路經城隍廟就順道盡去找吃的，人潮少了很多，但晃了一圈還決定不出要吃什麼。看到連家阿婆的招牌就決定吃吃看。
我點了一份肉圓(35元)跟一碗黃金蛋酥魷魚肉羹湯(35元)。湯很快就上桌，再他們的工作台上有一大鍋湯。
這碗羹湯裡加了香菜、油蔥酥跟烏醋，上面灑了一些黃金蛋酥。
這就是炸過的黃金蛋酥，不過要馬上吃，泡在羹裡太久就會軟掉吃不到脆脆的口感。
羹湯濃稠度剛好，甜甜酸酸還帶點油蔥的香味，肉羹並不是整塊肉去裹漿做的，而是肉打成漿後做的，所以口感還OK。
魷魚很鮮脆有三片，但我比較納悶的是魚酥一般不是裝好羹之後才放上面嗎？為什麼他們是整堆泡在湯裡呢？這樣吃起來就變成軟Q的口感不酥脆了，或許這是新竹的吃法吧！？
不過整體而言羹湯還不錯吃就是了。
肉圓一份有兩顆，跟中部跟南部的肉圓都不同，比較像九份的紅糟肉圓。
老闆娘會幫你先把油瀝乾，然後剪開約一半再淋上醬汁，讓醬汁可以滲到肉圓裡，醬汁甜甜鹹鹹的有加一匙蒜泥很合我的口味。
皮很Q彈很好吃，但我覺得略厚了點，裡面五片紅糟肉，肉不會老且已經醃過有夠味了，不過沒包栗子，聽說飛龍肉圓有加一顆。
我本以為兩顆都是包肉的，沒想到第二顆是有筍塊的，這個我比較喜歡，雖然肉片少了但多了筍塊的口感與味道。讚！！
原來這鍋肉圓分兩區是有它的道理的。
再吃的同時發現座位區裡面有一個海瑞摃丸的小冰箱，原來他們的摃丸湯是用海瑞的，應該也有兼賣海瑞整包的摃丸吧！？
海瑞摃丸真是不得不讓人佩服，幾乎新竹走到哪就會看到它的招牌。
想想明天該去哪吃呢？
