豆沙餅
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「信芳餅舖」是新北板橋知名的百年傳統餅店，尤其以白豆沙餅、綠豆凸、咖喱酥最知名，中秋年節總是大排長龍！本文介紹其糕點特色及店面資訊，並分享品嚐心得。
曼谷尋找獨特的中式糕點，April’s Bakery 絕對值得一試！小店隱藏在百麗宮超市前的美食檔，餅皮薄餡料豐富。細膩棉密的豆沙餅、濃郁芝麻香的芝麻餅，還是榴槤控必試的榴槤餅，每款回味無窮。鹹香四溢的义燒餅、香甜不膩的棗蓉餅以及層次豐富的芝麻鹹蛋黃餅，讓人一試成主顧，千萬別錯過這道地又驚喜的美味！
有一日，在爸爸已病入膏肓的時候，他說：「我想食豆沙餅，我想食豆沙餅…」豆沙餅從來不是爸爸喜歡吃的食物，我們摸不著頭腦。
