豆腐起士蛋糕
含有「豆腐起士蛋糕」共 2 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
週二晚上，本想觀看黑白大廚決賽(第11集與第12集)，結果在滑臉書時，不小心被別人的貼文直接暴雷了，讓我一時間莫名其妙失去興趣。
今天國慶日放假，終於心情平復，有時間好好來看整個過程。然後，看到第十一集愛德華大廚說，豆腐就像起士一樣。我突然腦袋像被雷擊中，想起我在2011年曾經寫過的一篇文章:
這幾天的連續假期已經結束，我很節制的只做了一種蛋糕: 豆腐起士蛋糕。本來想寫「豆腐乳酪蛋糕」，但擔心容易被誤看為「豆腐乳」酪蛋糕，那就真的是創新了。
幾年前在日本旅行時，曾經在特產店買過「豆腐蛋糕」，但那不含乳酪，只是蛋糕裡加入豆腐。那時候覺得很新奇，買了兩盒當伴手，至於吃起來是什麼味道，我早已忘
