金門美食

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圓頭肉乾超級特別,主打全牛火鍋吃到飽。除了常見的火鍋底料、溫體牛肉,還有牛肉丸、牛米血、牛心、牛肝、牛胰臟、牛胃、甚至牛眼等多種不可思議的牛內臟。百匯區還有提供熟食以及甜點,是非常多元的餐飲體驗。
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在北山古洋樓感受完歷史風情之後,不妨來到一旁的老麵茶,享用一碗古早味的麵茶冰品。挫冰上面撒上的麵茶粉香氣撲鼻,咬得到細糖的顆粒,帶出不同的口感層次。
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小金門必玩必吃篇,租一台機車從金門大橋騎車到小金門,體驗與大金門不一樣風情味道的美食與景點。與台灣本島味道非常不同的蚵仔煎、蚵仔麵線一定要嘗試看看!!出產芋頭的小金門也不要錯過芋頭甜點與芋頭麵線。
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信源海產店位於金門的一個小巷內,是當地人推薦的熱炒店。本篇文章分享了多道菜品的用餐體驗,包括肉絲炒飯、高粱嗆蟹、蛋炒蛋等。雖然部分菜餚表現不佳,但仍有幾道菜值得一試。
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在小金門意外發現的金名屋小館為我們帶來了美味的用餐體驗。從炒飯到剝皮辣椒雞湯,每一道菜都讓人讚不絕口,特別是金沙杏鮑菇及薑絲大腸展現了豐富的口感和創新的搭配。雖然有些菜品的口味和質感略有不足,但整體的用餐經歷令人難忘,值得一試。
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三層樓以芋頭風味料理為特色,提供多種芋頭菜品。透過不同的料理手法,展現出多樣的口感與風味。歪歪最愛的非芋泥冰莫屬,可以同時感受到芋泥的香甜綿滑,簡直讓人念念不忘! 十分推薦也愛芋頭的歪食族,來到小金門,絕對不要錯過這家餐廳!
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人生第一次離島之旅即將啟程 Day 1 湖下海堤→北山播音牆→北山古洋樓→後浦16藝文特區→QUEMOLICA捲毛力卡→雨川食堂→蚵嗲之家→源林閩南式燒餅→清金門鎮總兵署 夜遊後浦美麗小鎮
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去年分享過台灣製造的手工職人泡菜,來自金門的協發行泡菜! 這次有更多特色泡菜介紹給大家啦! 協發行又和異業結盟推出超萌泡菜:番茄梅梅! 和包大山合作的番茄梅梅,不添加色素及非天然香料,使用百分百的日本梅酒釀造,番茄成份高達七成,還沒有嚐就流口水! 一夾起來就感受到汁水的飽滿,番茄梅梅選用頂級
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貢糖 相傳金門先民為了繳稅給朝廷,以當地盛產的花生加入麥芽糖,以手工敲擊,「摃」捶成一種香酥可口的特殊「花生酥」,因此稱為「摃糖」。 ... 砲彈鋼刀 用當年戰爭所遺留下來的砲彈,經過繁複打鐵鍛冶製成的砲彈鋼刀,是金門最獨特、最能代表戰地風情的名產。 經過烘烤後的閩式燒餅,層層酥皮散發芝麻