［金門］2024/08/02。歪歪食旅，老麵茶

歪歪。食旅，食話。的沙龍

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🍽 歪歪。食旅，食話。𝕝台北美食𝕝新北美食𝕝全台美食𝕝 👉🏻 記錄、分享歪歪的美食地圖 🗺️ 👉🏻 歡迎大家跟歪歪分享任何美食哦！ 👉🏻 評分標準都是歪歪個人的用餐體驗，不一定符合所有人的口味選擇

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在小金門意外發現的金名屋小館為我們帶來了美味的用餐體驗。從炒飯到剝皮辣椒雞湯，每一道菜都讓人讚不絕口，特別是金沙杏鮑菇及薑絲大腸展現了豐富的口感和創新的搭配。雖然有些菜品的口味和質感略有不足，但整體的用餐經歷令人難忘，值得一試。

三層樓以芋頭風味料理為特色，提供多種芋頭菜品。透過不同的料理手法，展現出多樣的口感與風味。歪歪最愛的非芋泥冰莫屬，可以同時感受到芋泥的香甜綿滑，簡直讓人念念不忘！十分推薦也愛芋頭的歪食族，來到小金門，絕對不要錯過這家餐廳！

之前歪歪還在新竹的時候，就有在關注這家甜塔工作室，可惜遲遲沒有下手。直到前陣子遇到日曜甜塔在南港市集擺攤，才終於買了全品項來試試。每一款甜塔不僅展現出內餡的獨特風味，卻不會壓制塔皮的香氣，而且同時保持塔皮乾爽、硬脆的口感，可以說是表現十分優異的甜塔。

一個人可不可以吃鴛鴦鍋？可以！不論是一個人還是一群人，紅九九都非常合適。而且單人的三宮格套餐也只要 369 元，非常適合下班後來個美味的犒賞。

之前就有朋朋跟歪歪推薦過貳玖的可麗露，後來又看到拿拿摳評價為「可麗露頂樓加蓋」。如此高的評價，真的不能錯過啊！結論就是，原味可麗露真的超級好吃！也是歪歪目前吃過最好吃的可麗露。但是其他口味的處理，稍稍令人失望。達克瓦茲以及馬卡龍的外殼也是處理得幾近完美，但口味部分一樣有些可惜。

歪歪和家人偶然在 Google Maps 上發現這間推廣茶文化的茶藝館——茶山行。茶山行的環境真的很好，感覺在這邊悠閒地過上一整天都不是問題。店家提供多種茶品，菜單上更是備註了各種茶品的風味表現，而且闆闆也都會詳盡地介紹每一支茶的特色哦。

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三層樓以芋頭風味料理為特色，提供多種芋頭菜品。透過不同的料理手法，展現出多樣的口感與風味。歪歪最愛的非芋泥冰莫屬，可以同時感受到芋泥的香甜綿滑，簡直讓人念念不忘！十分推薦也愛芋頭的歪食族，來到小金門，絕對不要錯過這家餐廳！

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一個人可不可以吃鴛鴦鍋？可以！不論是一個人還是一群人，紅九九都非常合適。而且單人的三宮格套餐也只要 369 元，非常適合下班後來個美味的犒賞。

之前就有朋朋跟歪歪推薦過貳玖的可麗露，後來又看到拿拿摳評價為「可麗露頂樓加蓋」。如此高的評價，真的不能錯過啊！結論就是，原味可麗露真的超級好吃！也是歪歪目前吃過最好吃的可麗露。但是其他口味的處理，稍稍令人失望。達克瓦茲以及馬卡龍的外殼也是處理得幾近完美，但口味部分一樣有些可惜。

歪歪和家人偶然在 Google Maps 上發現這間推廣茶文化的茶藝館——茶山行。茶山行的環境真的很好，感覺在這邊悠閒地過上一整天都不是問題。店家提供多種茶品，菜單上更是備註了各種茶品的風味表現，而且闆闆也都會詳盡地介紹每一支茶的特色哦。