阿龍意麵
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接續上一篇文章，因為自己喜歡某個地方的特色而想去長住，跟是否能開民宿獲利，這是兩件事。但如果要長住，在像民宿那樣的為客人著想這件事上卻是共通的，因為自己會需要，所以也為客人做準備，這也是拉近距離的一個方式。不會只有說有提供地方給客人住就足夠了，那也把經營民宿這件事看得太隨便。按照以往的
台南真的是適合生活的地方~
臺南在地開業近七十年的阿龍意麵，為了反轉一般對傳統小吃店的簡陋雜亂印象，於2019年找到知名的本事空間製作所，為其打造了融和新舊概念的餐食空間。
還滿喜歡台南傳統意麵，店家手工作的特色麵條共有：原味、菠菜（冬天限定）、胡蘿蔔（夏天限定）、牛蒡 四種口味，現點現做的鹹香湯頭，佈滿蔥油花的很有味道。
