台南小吃

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在赤崁樓附近吃鴨肉焿,進食期間一直聞到一股炭香味,本來以為是香腸攤或附近人家在烤肉,沒想到竟是府城花生糖散發出來的香氣,吸引著我們直接前進排隊,無意間發掘的美味,實在令人難忘。府城花生糖是一個小小的攤車,只有兩個阿伯在顧攤,因為工序有點繁瑣且耗時,所以得等上10分鐘以上,因此總是人龍不斷。
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這家是從學生時期吃到現在的台南記憶。米粉搭配麵羹帶來雙重口感,湯頭微甜不膩,滷肉與香菜讓風味更有層次,是回台南一定會想再訪的老味道。
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飄香80年傳承四代的傳奇老口味! 使用獨門配方熬製鴨肉高湯的醇香高湯鴨米粉湯,與鋪上鮮嫩鴨肉片,讓人忍不住一口接一口的鴨肉飯,大大推薦。
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《臺南紳士的府城Style》一書,以豐富圖片和生動文字,帶領讀者走進臺南的文化與美食。作者林大同以城外人的獨特視角,記錄了臺南的早點、伴手禮、私房美食、咖啡館、理容院、宮廟與散步路線,呈現出臺南的獨特魅力。本書適合對臺南文化和美食有興趣的讀者閱讀,無論是旅遊規劃還是文化探索,都能從中獲取豐富的資訊。
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5/5台南紳士的府城Style
最近在社群上看到「#台灣感性」這個標籤風靡起來,起初是韓國觀光客發起的一股風潮——一張張照片裡的鐵窗花、紅磚牆、磨石子地板與老式霓虹招牌,不加修飾地記錄著台灣街頭那股樸實又溫暖的氛圍。 說是「感性」,不如說那是一種時間的厚度。比起感性,我更想把這稱為台灣味:一種有情感、有歷史、有溫度的氣味。
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NOWA 50+ 的風景-avatar-img
發文者
2025/08/10
帶著女兒重返台南中西區,尋找記憶中的「台灣感性」。在熟悉的巷弄與小吃之中,一口豬心冬粉勾起兒時情懷,也讓下一代體會這片土地特有的溫度與味道。
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Joker-avatar-img
2025/08/12
Mira-avatar-img
發文者
2025/08/16
就是這一味,飄香90年的古早好滋味! 台南在地老字號手工肉粽,淋上肉粽靈魂老滷汁、灑上花生粉,配一碗料多實在香菇肉羹,已滿足🤤
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華源海灣的日出 凌晨三點半離開東里時,車行一段,看見月亮圓圓掛在前方上空,將車停靠路邊,拍照。可惜,今兒個的天氣不太美,月娘的臉色有點蒼白。 五點來到華源海灣,許是天氣不太好,太陽公公鬧脾氣不露臉,只來得及見到天邊片刻的雲彩變化。
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