陳慶德
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方寸的方格子
2025/03/12
韓國的快咖啡文化
介紹韓國文化的國外網紅驚呼:「最近一年韓國人喝了近七十億包三合一咖啡,而七十億包的數量,相當於全世界每個人都能喝到一包。」此評論並非誇大,因為根據二○二三年十一月韓媒報導,韓國人每年所喝咖啡量是全球平均的二倍,一人一年會喝上三百六十七杯,讓韓國被譽為「咖啡共和國」(커피공화국)!
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方寸的方格子
2025/03/11
韓國人(過去)為何吃狗肉?
自古以來,韓國人崇尚「以熱治熱」,堅信在炙熱天氣來上一碗熱鍋,能恢復元氣──這裡的熱鍋可能是「補身湯」或「四季湯」(以上兩種皆狗肉鍋)──因而形成外人所詬病的「韓國人愛吃狗肉」印象。 根據韓國當地網路「文化百科全書」資料,其中提到亞洲數個國家內,只有韓國與越南才有正統的「狗肉湯」……
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遠見雜誌的沙龍
2022/08/01
南韓步入「一萬元炸醬麵」時代!物價創23年新高,連學餐都漲一倍
文 / 陳慶德 全球步入大通膨時代,南韓物價指數也來到23年新高,6月物價指數比去年同期爆增6%,最平民的炸醬麵要價將近一萬韓元(台幣近300元),大學食堂中以經濟實惠著稱的「學餐」也攀漲一倍。 不再便宜,大學學餐也「漲」聲響起 物價創23年新高,炸醬麵一碗將近一萬韓元 延伸閱讀
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