全球進入通膨時代，從一碗麵就能感受民生物價飆漲。示意圖。Photo by cottonbro, pexels
文 / 陳慶德
全球步入大通膨時代，南韓物價指數也來到23年新高，6月物價指數比去年同期爆增6%，最平民的炸醬麵要價將近一萬韓元（台幣近300元），大學食堂中以經濟實惠著稱的「學餐」也攀漲一倍。
又到畢業時刻，身為大學高等教育的工作者，又送走了一批可愛的大四畢業生。而去年畢業的愛徒阿嘉，在台灣打工工作了一兩年，攢了些錢，終於也於今年６月底，踏上她的韓國遊學夢，前去首爾當地成均館大學就讀語學堂。出發前，阿嘉特定請教曾在韓國留學十年的我，到了當地該如何生活？抑或有著該特別注意的文化差異、社交禮儀等，而我也僅只能分享一些留學經驗，諸如找房子、開戶，乃至與當地人交往等眉角，祝福她在異鄉身體一切健康，遊學順利。
不再便宜，大學學餐也「漲」聲響起
然而，到了當地的她，看到她在IG上所分享韓國當地現況的即時外，讓人懷念的即時圖片，莫過於我在當學生時，省吃省用解決每日餐點的學生餐廳（학생식당）的學餐。
記得兩三年前，當時還在國立首爾大學求學的我，每到中午、晚餐時刻，研究室的學長姐，總愛呼朋引伴一起到學餐用餐，因為非用餐的在校時間，大夥大多待在研究室內，各自忙著自己的研究，用功唸書，彼此之間能互相交流的時刻的確少了些。因此，對我們而言，大家前去學餐用餐的短暫一小時時間，往往是學長姐學弟妹促進感情的寶貴時刻。
儘管學餐的餐點比起外面餐廳菜色「有差」，但一份主食（如炸豬排、辣炒豬肉），配上吃到飽的白飯跟可添加的兩、三盤小菜，僅僅要價2500-3500韓元（折合新台幣約71-100元），的確便宜。
且印象所及，若是當天是特別節日，諸如韓國人一年中最熱的三伏天，喜好「以熱治熱」，吃上熱鍋補品恢復精神，學餐也往往會在當日，「應景」地配上半隻人蔘雞，而此半隻的人蔘雞，也僅售價4500韓元（折合新台幣約128元）。這樣經濟實惠的學餐，往往是我求學時段，果腹的難忘回憶。
話說回來，這次阿嘉毅然決然地前去韓國遊學，讓我大吃一驚的是，沒想到南韓學餐也已經漲到一頓5000-5500韓元（折合新台幣約142-157元），幾乎漲了一倍。仔細看了一下菜色，並非是如同我上面所言的「應景」人蔘雞，而僅是一般學生日常生活中所吃的菜單。
圖／這樣一頓學餐要價近5500韓元（台幣逾150元）？！陳慶德提供
物價創23年新高，炸醬麵一碗將近一萬韓元
全球物價通膨已成事實，如南韓6月以來，消費者物價指數（CPI）飆升至6%，較去年6月上漲了6％左右，而此數據也創下自南韓1998年11月亞洲金融危機以來，23年7個月間的新高。這也讓尹錫悅政權傷透腦筋，屢次升息也無法抑制飆升的物價，當地原物料和街頭美食價格仍持續飆漲。比如之前今年（2022）４月我所擔憂的「一萬元炸醬麵」（一萬韓元折合新台幣約285元）時代很快就會來臨外 ，於今年７月據南韓當地報導，也擔憂起「一萬元冷麵」、「三千韓元紫菜包飯」（三千韓元折合新台幣約85元）的外食通膨日子 ，恐將發生在韓國當地了。因為這兩樣韓國人日常生活吃的冷麵跟紫菜包飯，若價錢與今年1月相比，短短六個月期間，分別飆升4.7％與6.3％。這也難怪，上個月傳出南韓因為外食費大幅調漲，上班小資族為了節省外食開銷，紛紛改吃便利商店的午餐便當啊。前去異地異鄉遊學的阿嘉，除了祝福她在外課業學習順利外，看到尚未具有太大經濟能力的學生，面對月月年年漲價的南韓學餐，也不免感慨起來。（專欄觀點不代表本社立場）
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