陽春麵
含有「陽春麵」共 45 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
一碗陽春麵的偉大就在這裡，不需要浮誇的配料來撐場面，只是安靜地站在那裡，等你走過半座城市的繁華，坐下來，吃一碗什麼都沒有、卻什麼都有的麵。
從小被認為「腦子普通」、沒拿過什麼優異成績，作者卻在平凡的成長環境中，透過父母的言傳身教，學會了「為人著想」與「腳踏實地」。即便家裡經營小吃店，賣著誘人的美食，作者卻因為「東西是要賣錢的」而捨不得吃，最常吃的竟是15元的陽春麵。這篇故事分享了即使在不被看好的路上，也能從平凡的養分中獲得溫柔的力量。
在小學的時候，放學半天回到家，爸爸總會煮一碗熱呼呼的麻醬麵，上面灑上蔥花（當時還沒吃素…），濃醇的麻醬香氣，搭配Q彈好吃的麵條，這個好味道，一直記憶在腦海當中。
爸爸煮的麵條都是買市場新鮮現做的陽春麵，將鍋中煮沸水，放入麵條烹煮幾分鐘，麵條軟了之後撈起，將麻醬、醬油、鹽、蔥花先拌均勻，跟熱呼呼的麵
一早跟老媽到台北玫瑰園賞花,它的玫瑰花展時間是3/6~4/6,剛好今天天氣很好,到園區時才9點出頭;我第一次來這邊不曉得有多大,又因陽光強烈,逛了兩個小時就很累人了,趕緊搭了計程車到晴光市場找午餐地點。
晴光市場是我17年前在統一上班,為了開發在地知名小吃商家合作,有來過這邊一次,今天算是第二次來
幽默荒謬的描寫「豬白吃」對一碗極簡陽春麵的誤讀與頓悟。從三片蔥花的「政局分析」到清湯的「慾望革命」，豬白吃將一碗簡單的麵條無限哲學化，最終卻在極度飢餓中回歸單純的美味享受。文章透過誇張的對話與情節，傳達「簡單就是快樂」的中心思想，並以生動有趣的語言，呈現「豬血桐花愛說笑」系列特有的幽默風格。
這是一段被揉進磨石子地板縫隙裡的歲月。民國六十年代的日光燈管總帶著一種不耐煩的嘶鳴，映照著客廳裡堆積如山的塑膠零件與成衣線頭。那時的愛情，不是玫瑰與詩，而是鋁製飯盒裡壓得紮實的白米飯，以及飯後那口帶點苦澀的濃茶。
以下是這段歲月的十個剪影：
第一章：磨石子地上的月色與跫音
清晨四點，天色是透著
這家店開在7-11旁的巷子內很久了,有時到超商樓上的日式威廉髮藝中興店給我設計師弄頭髮時都會經過;以前一樣是在外面的攤頭,擺了幾張桌子營業生意還不錯,只是我比較習慣在有店內座位的地方用餐,所以也都沒來這邊吃過
因為除夕前一天老媽先回家中與弟到市場,張羅要拜拜的料理食材,剩我一人用餐,所以就上網Go
那是一個在總統府前的禮拜天，陽光微醺，台北的街頭還留著純樸的氣息。
他是一位守門口的憲兵，英俊挺拔，走起路來有一種特殊、優雅的「飄飄然」步伐。而她，是個跟著同伴從工廠出來散心的漂亮姑娘，留著一頭又多又長、烏溜溜的黑頭髮，那是連秋風都忍不住想親近的顏色。
那天，帥憲兵終於鼓起勇氣，趁著換哨的空檔，
昨天，我們略提了中式麵條的種種，從漢朝開始閒聊，一直談到清朝，而聊到現在的中式麵條，又因各地的地理文化傳承的因素，發展出不同的麵條，如山西的刀削麵、四川的擔擔麵……等等，這些有些已經專題寫過了，像台灣的紅燒牛肉麵…等等，不過還沒寫的，未來還是會各別成篇詳述的，包括陽春麵也不會例外⋯⋯。
承（上），小學的寒暑假，我幾乎是跟姊姊一起在外婆家度過。
還記得我小時候的夢想一度是“當個健康的老人家...”
因為外公外婆每天的行程很固定，早上看盤和下午消遣的模式讓我覺得很有安全感。對於很害怕生活隨時會發生變動的我來說，是個很好的錨點、媽媽的後援，也一張用銀色髮絲織成的、能好好把我接住的網。