食品科技
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陳勁吾的沙龍
2025/01/12
軟木塞與螺旋蓋的對決:一場盲品會的啟示
軟木塞和螺旋蓋熟優熟劣的問題一直存在爭議。英國葡萄酒大師Jancis Robinson最近寫了一篇文章記載了她參與的一場難得的木塞和旋蓋的對決盲品會,對這個爭議提出了新看法。
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