飲食與健康
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大家常覺得生病像是運氣不好，或是基因注定，但其實身體內部的代謝環境才是關鍵。羊羹我看過一個比喻，基因是種子，而我們的飲食習慣就是土壤。如果每天吃進去的油與糖，讓身體長期處於發炎與高胰島素的狀態，就像是給了壞細胞最肥沃的生長基地。
昨天是今年的「小雪」因為溫度下降之緣故，於是證明正式進入冬天的訊號燈亮起，昨日閱讀了「長春月刊」關於這節氣與冬天的保健，給我滿滿的啟示。
原來冬天要「養腎臟」要吃「黑色食物」如：黑豆、黑米、黑棗、黑木耳等等黑色的食物來照護「腎臟」。此外，冬天保暖工作要做足，不過裡面說道的穿襪子「對於大理石或打蠟過