香港美食

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明明台北也有分店,但歪歪總是過其門而不入。直到這次到香港旅遊才去朝聖,結果直接被圈粉,只能說是相見恨晚! 這間連發哥都愛的佳佳甜品果然名不虛傳,不管是熱呼呼的芝麻糊,還是冰涼的芋頭西米露,每一碗都超好吃!歪歪真的是每天都一定要來上一碗,才能心滿意足地回飯店。
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來到香港,照理說應該把胃留給各式道地的港式美食。結果經過這間拉麵店,看了看菜單,完全控制不住自己想走進去的衝動。
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來到香港,怎麼可以錯過這間連續多年獲得米其林一星的甘牌燒鵝!雖然用餐時段店門口總是人潮滿滿,但歪歪必須說,真的不虛此行! 燒鵝皮薄酥脆、肉香多汁,完美詮釋了頂級燒味的工藝。不過最讓歪歪驚豔的,其實是他們家的蜜汁叉燒,甜而不膩、入口彈嫩,實在讓人印象深刻。
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說到香港必吃的港式點心,歪歪真的要大推這家曾獲米其林一星的一點心! 這裡的每一道餐點都很合我們的胃口,完全無雷,真心推薦! 而且服務態度也很加分,從小細節到貼心舉動,都讓我們覺得被重視,完全顛覆了我們對香港餐廳冷冰冰服務的印象。
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紅茶冰室在網路上真的很有人氣,雖然不是那種吃第一口就會驚呼的餐廳,但餐點口味都穩穩在線,整體來說屬於無雷安全牌。 最大的優點是餐點選擇實在太豐富,公仔麵、通粉、厚多士、焗飯、牛排通通有,完全可以從早餐、下午茶一路吃到晚餐、宵夜都沒問題。對於想一站式吃遍各式港式料理的歪食族來說,這裡真的可以無腦衝!
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來到大澳,一定要體驗當地的大澳三寶:大墨魚、大魚蛋、豆腐花。走進這間店就可以一次拿下兩寶,根本超划算! 他們的甜品也很有水準,香氣濃郁、甜度適中,吃起來是那種樸實卻會記得的味道。 大魚蛋也很讓人驚喜,口感彈牙又脆口,絕對可以說是大澳必吃美食!
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在八十年代末,我曾有段時間住在太古康怡花園那邊,我是看著太古的吉之島開業的。他第一天開業時我就進去看了,那時候是十九八八年,還記得年他的開門時間就是早上十點至晚上十點,以及那個小丑鐘每小時開一次。 這也是我第一次接觸日本食物的機會,那時候我就在吉之島看到一個鐵火卷,我對於那個中間紅色的吞拿魚就覺得
本年的中秋飯聚,作者在上海菜館嚐到新菜式,並體驗到幸福之道。
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哇賽~~~~有幸能看到這麼有技術含量的一道菜~~ 期待火瞳翅阿
圓瑩-avatar-img
發文者
2025/10/13
跳鼠飛行日記 🤣🤣
很久沒有跟朋友約飯聚會,也只有一群人才適合品嚐廣東菜,這家曾經獲得米芝蓮必比登推介,算是平民美…趁最近要整理電影感想文(?)分享一下美食圖文! 還是那句老話:最重要是誰跟你吃!廣東菜真的最適合朋友聚會享用,會越吃越滋味!
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位於帝京酒店的獅房菜推出以《紅樓夢》金陵十二釵為靈感的Tasting Menu,菜餚結合味道、擺盤、寓意,精緻美味,並融入文學意涵。文章詳細介紹每道菜餚及其對應的《紅樓夢》人物,並提及相關電影及書籍。
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