2025.10.09 🌕🌕🌕🌕🌗
🔥 蝴蝶酥控看過來，香港必買伴手禮！ 🔥
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歪歪在做功課時，發現網路上好多人說：如果香港只能買一家蝴蝶酥，那就去帝苑餅店！實際品嚐過後，真的可以感受到蝴蝶酥層層酥脆的口感，擁有濃郁的奶油香氣，卻又處理得輕盈不膩口。真正做到酥而不油、甜而不膩的境界。再加上帝苑餅店的包裝真的很有質感，不論是送禮或是自己吃都很可以！
歪歪這次一口氣買了六種口味，每款各有特色。如果歪食族也想實際感受蝴蝶酥的絕妙口感，強烈建議直接在官網上預訂，才能確保可以買到想要的口味哦！
⚠️ 由於口味喜好不同，以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。
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👉🏻 雜錦蝴蝶酥 ʜᴋᴅ 𝟮𝟯𝟴
雜錦蝴蝶酥
雜錦蝴蝶酥
🥨 原味
原味絕對是最經典的口味，可以很純粹地感受到蝴蝶酥本身十足的奶油香氣，沒有過度張揚的甜膩感。
而且帝苑的蝴蝶酥處理得非常細緻，外層酥皮先裹上一層透亮糖衣，再附著上些許砂糖糖粒。一口咬下去，感受到千層酥皮在嘴裡層層鬆化，酥脆而不刮口，口感層次鮮明又豐富。
🥨 芝麻
一開始看外觀，想說不就只是在原味蝴蝶酥中間填上滿滿的芝麻而已嗎？但實際咬下去才發現，芝麻香超濃！尤其咬到一顆顆芝麻粒時，烘烤後的芝麻油脂香直接在嘴裡散開，香氣層次立刻被拉滿，真的很耐人尋味。
🥨 法國朱古力
這一款蝴蝶酥走的是成熟大人風味，苦中帶甜的味道真的很加分，還帶有濃郁的巧克力香氣！
更讓人驚喜的是蝴蝶酥的口感變化，除了外層酥皮原有的輕盈、酥脆，蝴蝶酥中心還多了一點巧克力醬的滑順質地，吃起來特別地醇厚。
🥨 宇治抹茶
抹茶的香氣沒那麼濃厚，而是在奶油香氣之中透露出淡淡的茶香。
雖然不是那種重磅系的抹茶，但吃完這一塊蝴蝶酥，嘴裡還是會留下溫柔而內斂的茶韻和回甘。
👉🏻 芝士蝴蝶酥 ʜᴋᴅ 𝟭𝟲𝟴
芝士蝴蝶酥
芝士蝴蝶酥
芝士蝴蝶酥有點像是在原味蝴蝶酥的基底上，鋪上一層適量起司。吃起來鹹甜交織，富有起司濃郁的鹹香滋味。
不過歪歪自己比較不好這口，沒有不好吃，但真的沒有太大共鳴，覺得蝴蝶酥還是好好地做為一道甜食就已經很棒了。
👉🏻 咖啡蝴蝶酥 ʜᴋᴅ 𝟭𝟭𝟴
咖啡蝴蝶酥
一打開盒蓋，濃郁的咖啡香迎面而來，真的超級迷人！
入口除了蝴蝶酥經典的奶油香與酥脆糖層，還帶有明顯的咖啡苦韻。吃起來好香醇，尾韻悠長。
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🍽 帝苑餅店
🏠 香港尖沙咀麼地道69號（Google Maps）
🕐 11:00–20:00
