CAAT
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Francis Kao's talkinsofa
2021/09/02
從品味復興到味覺的資本主義
喝一杯茶有什麼困難的? 當然不難,難在怎麼從好喝引申到好茶。 因為很多人自認不懂茶,所以想聽專家的意見。在某個年代,官方也希望透過比賽的形式提升茶葉的品質,於是有了比賽茶。 但隨著時間過去,慢慢會有一些疑問,怎麼都是某些人得獎?怎麼都是某些人說了算?其中是不是有什麼問題? 我認為,茶的特色便是除
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生活隨筆
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如果先生
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評審其實就是主觀跟客觀之間的平衡。主觀的好惡會影響評判,但用客觀量表來降低主觀因素的影響,又是在建立一個價值觀。那又如何能保證這種客觀不是某人的主觀呢? 這就是很有趣的問題 哈。感謝分享您的經驗看法。