Hoo的本店是開在京都清水寺附近的loose,同樣都使用了可愛的英文店名，相同的都有供應招牌的甜甜圈，再搭配一杯香醇的拿鐵咖啡，就是最讚的組合！
來到京都二条城附近安靜的巷弄內，利用古民屋的土牆及挑高的橫樑結構，創造出衝突又嶄新的咖啡空間，看到非常多歐美臉孔的客人前來，形成相當特別的畫面。

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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑；壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡，記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。