京都咖啡
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特地來到京都御所東邊的梨木神社，是因為日劇《在京都小住》曾經來過這裡拍攝，境內有號稱京都三大名水之一的「染井」，也是現存唯一還能飲用，甚至是附近許多高級料亭、餐廳都來取水的良好水源。
Coffee Base NASHINOKI 是原本神社內的茶室建築改造而成的現代化咖啡空間。
隱藏在神社內的咖啡店，融合現代生活又保有文化氣息，好喜歡這樣的地方！謝謝Celine的介紹，以後去京都也想來這裡品嚐咖啡。
創業於1957年（昭和27年）的小川珈琲是京都相當知名的老店舗，來到位在四条的堺町錦店，在熱鬧商圈裡改建京町屋舍的建築，和洋折衷的餐飲風格，既有歷史意義也帶著現代化的時髦風潮。
櫻新町那家分店我前年有去過，真的很棒
本文分享我們在京都8/11–8/13的行程。
8/11（日）：關西國際機場→sequence 京都五條
8/12（一）：清水寺→八阪神社→四条河原町→錦市場
8/13（二）：渡月橋→嵐山竹林小徑→天龍寺→梅小路公園→京都車站
外出旅行或在辦公室，快速方便來杯好喝的咖啡，就需要耳掛或浸泡式咖啡包。以現在的技術耳掛咖啡包的還原度很高！可愛或具有設計感的包裝，還可以當伴手禮送人。解惑最常被問到有關耳掛咖啡包的問題。
說到京都甜點，就一定要提到百年老店，京都第一家洋菓子店『村上開新堂』要等10個月的鐵盒餅乾。
京都藝術文化中心的館長酒井先生著書《京都百年老店》中，在充滿好吃的和菓子的京都中，做洋菓子的村上開新堂被京都人稱為傳奇的老店。
日本餅乾愛好者說到餅乾口袋名單，村上開新
日本咖啡師和烘豆師推薦的京都咖啡廳12選。紀錄各家使用的烘豆機和濾杯可以了解各家所想要呈現的咖啡風格。
2023年5 月在京都五条街角所開幕的「SUETOMI AoQ Cafe Stand」，是一間僅約１公尺寬的咖啡外帶店。咖啡店在空間規劃上，選用了一種「醬油氧化過的銅」作為牆面材料，使得咖啡店在京都的十字路口，格外地引人注目！
「醬油氧化過的銅」！聽起來好特別呀～～
京都咖啡從老式喫茶店到新式精品咖啡店真的多到爆炸，以日本咖啡師及烘豆師的角度來看，介紹目前代表著京都咖啡文化及潮流的有4大品牌，共8間咖啡廳。ABOUT US COFFEE、Kurasu Kyoto、Okaffe Kyot、WEEKENDS COFFEE
每一家的空間都感覺非常有氣氛~~~~
綿綿細雨下走在竹林裡、在荷花池伴，才發現整個嵐山的氛圍跟以往不同，充滿了日式美學的侘寂感。這篇還集結了前往嵐山的交通教學，也分享了在嵐山嚐到最近在京都很夯的雲朵蛋糕。
5/5嵐山
嵐山~ 曾坐人力車遊竹景 又到當地人之巷弄 個人覺得非常值得。
紐約香氛品牌LE LABO 於日本開設首間咖啡店就選在京都，除了一般銷售門市也同時提供調香體驗服務，既是融入古都城市裡的高雅風情，沉穩低調也具文化歷史價值，更加地突顯出品牌獨特的氛圍。
這棟位在木屋町通上的傳統町家建築，前身是間清酒釀酒廠，LE LABO 將其改造成複合式的店舖...
我去京都有經過但沒進去😆