京都咖啡
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來拜訪京都ARCHI之前沒多久，他們才剛到過台灣參加咖啡市集，對這間京都町家咖啡廳並沒太多的研究，抱持著純粹的好奇心前來，那種全然未知的美感衝擊，是一種烙印在腦海裡的深刻體驗。通常在日本雜誌媒體看到的京都町家，都是經過細心整理、縝密地規劃後而展現在世人眼前的，但在ARCHI所看到的卻以一種接近...
從京都車站步行約1分鐘的 Natural cafe 京都駅前店，是2025年3月才新開幕的咖啡廳。個人一直覺得京都車站前的獨立咖啡店選擇偏少，這間店的寬敞舒適的空間...
來到京都的第一天，午後若沒喝杯咖啡，真的很奇怪。
3/5藏旅人推薦
Hoo的本店是開在京都清水寺附近的loose,同樣都使用了可愛的英文店名，相同的都有供應招牌的甜甜圈，再搭配一杯香醇的拿鐵咖啡，就是最讚的組合！
來到京都二条城附近安靜的巷弄內，利用古民屋的土牆及挑高的橫樑結構，創造出衝突又嶄新的咖啡空間，看到非常多歐美臉孔的客人前來，形成相當特別的畫面。
特別
創業於1940年的INODA COFFEE，是京都相當具代表性的老字號咖啡館。不只有口感濃郁的好咖啡，也是適合體驗懷舊的洋食西餐、甜食下午茶的好去處！京都市區內共有６間分店，但位於堺町通的本店，卻是最值得特地前來拜訪的！以為是傳統京町家的外觀，走進內部卻呈現出優雅的西洋現代樣貌。
特地來到京都御所東邊的梨木神社，是因為日劇《在京都小住》曾經來過這裡拍攝，境內有號稱京都三大名水之一的「染井」，也是現存唯一還能飲用，甚至是附近許多高級料亭、餐廳都來取水的良好水源。
Coffee Base NASHINOKI 是原本神社內的茶室建築改造而成的現代化咖啡空間。
