Macallan

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底下有雷! 上週看了金魚妻影集,看到幾個日本女明星露點,那個派遣女王終於也在最後一集全裸,不過沒有露點,果然奶奶很雄偉! 麥卡倫15年雪莉雙桶單一純麥威士忌700ml: 3788元 麥卡倫18年雪莉雙桶2021單一純麥威士忌700ml: 9500元
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Macallan, 麥卡倫威士忌,話說昨晚評測麥卡倫12年雙桶跟三桶(很抱歉單桶太貴而且買不到),果然如大家說的單桶>雙桶>三桶,雙桶用美國跟歐洲的雪莉橡木桶,有著濃厚的果乾香跟奶油、太妃糖味道;而三桶因為有在美國波本桶陳年(我覺得應該陳蠻久的),顏色就比較偏黃、淡色,風味也比較多水果味道例如龍眼
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達夫鎮的怪獸 示意圖, not the beast of Dufftown 威士忌的世界真是又深又廣,從原料的發酵、各式各樣的蒸餾,到最後的橡木桶(其一)的熟成,每個製程可以很深入; 像這個達夫鎮的怪獸就標榜“2.81”蒸餾!大部分威士忌都是二次蒸餾,愛爾蘭的威士忌則較多三次蒸餾,怎麼有個2.81次
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