ManMano慢慢弄乳酪坊
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這天下午，我們跑去參加慢慢弄‧乳酪坊的起司小學堂，學習起司的超基本知識 -- 真的是超基本，但對我來說是大大長了知識。光從新鮮到熟成，乳酪就有著不同型態，再加上菌種的差異，更開展出各種目不暇給的樣貌，超級有趣。
Man Mano慢慢弄·乳酪坊。
捷運南京三民站步行約十分鐘，民生社區附近以乳酪製品為核心賣點的餐酒館。
