乳酪
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過去我吃到的彌月蛋糕幾乎都是蜂蜜蛋糕，據說是象徵長壽且常溫易保存，最近收到一款彌月蛋糕是「豆漿蛋糕」，感覺很特別。
豆漿蛋糕的優勢在於乳糖不耐也可以吃，雖然我喜歡乳香味，不過豆漿蛋糕的確比較清爽，這次嚐到的是「初蛋糕」的起司口味。
同樣都是古早味蛋糕，以前分享過淡水買到的「源味/緣味」蛋糕，
一切的開端,從一部日劇開始：一位社會人大叔不是在出差,就是在新幹線吃美食的路上
這部日劇由總在日本各地出差的阿真（非劇名）,在工作後準備搭新幹線回程時,一定先在當地尋覓在地美食與美酒,然後在新幹線上拿出備有各式餐具的收納袋,讓車內的座位充滿像來到居酒屋的儀式感,獨自品嚐美食美酒犒賞自己.
其中有
瑞塔塔的廚藝不怎麼樣，經常做出「賣相」不太好的料理，總是羞於分享。不過，在知道了巴斯克蛋糕的故事之後，增加了一咪咪的信心。
第一眼見到巴斯克蛋糕應該都會覺得它像烤焦、失敗的乳酪蛋糕吧！但事實上，它不是烤壞的蛋糕，而是一個拒絕完美標準的甜點革命。
巴斯克是一個地區，橫跨西班牙與法國邊境，這款蛋
🔖全家便利商店
↔️蜂蜜海鹽乳酪抹茶貝果
內湖區網路預購的蛋糕專賣店
Red Velvet Cake是經過百年歷史演進的經典美國熱門甜點，在維基百科裏提到，從維多利亞女王時代，絲絨就是被拿來當成形容甜點綿密柔軟的形容詞。
傳統紅絲絨蛋糕原料中的花青素遇到添加的醋所轉化而成的紅，經過dutched可可粉和食用色素的問世後，已經無法重現，現
人貴自知，我就懶 🫶🏻💗
全聯跟快樂牛的聯名產品，今天是第二篇～
蛋塔是主角！？
這次入手起士公爵的幾款甜點真的超驚豔，芋泥肉鬆巴斯克和蜜韻青檸乳酪蛋糕，還有80厚藏生巧克力，打開盒子的瞬間，真的有準備好要被幸福包圍了😋
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