同步發送薯媒
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這一篇文章的靈感起源其實是來自於格友的IG動態，當時她慘慘的抱怨因為網路斷掉造成她在方格子上撰寫一天的草稿憑空消失了。這個悲劇引發了我的思考，要如何讓我喜歡的文章除了在自己的雲端還有 local端備份之外，再找一個網路平台備份呢？
感謝標註和提及~ 兩個平台各有千秋，我會堅持在PM上創作的^^一起加油!
四季偷懶，沒有使用蒜苗，也沒有加其他配菜，只用了蒜頭跟蔥燒薑汁把這道料理呈現出來。
會做回鍋肉我真的覺得很厲害
製作炊飯時水分不要過多，因為配菜會有水，例如洋蔥、胡蘿蔔、鮮蝦等等。如果想吃鍋巴的話，可以關火後10分鐘，起鍋前再開大火，側耳傾聽如果出現波波波波的聲音就表示差不多可以了。
炊飯的米是不是要特別選過？以前吃過好像不是平常在家習慣的蓬萊米，而是都是細細長長那種米