手採茶

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紅玉紅茶(台茶18號)是茶業改良場歷經五十餘年育種試驗,以台灣山茶為母本與緬甸大葉種Burma為父本,培育出來的紅茶品種,清澈明亮的茶湯透著紅豔,帶著獨特的肉桂香與薄荷香,有著「台灣紅」與「台灣香」的美稱。
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看到你寫的紅茶,很想買來喝喝,我現在喝著是滇紅(雲南)紅茶和祁門紅茶,祁門紅茶除了有玫瑰味,還多了蘋果味,口感很好。那天在茶展有緣分買到普洱茶青經過天然曬青方式的普洱紅茶,很純,味道入口順滑,少了紅茶一貫有點澀的感覺。
每次到日月潭遊玩,我跟許多人一樣都會到伊達邵碼頭的排隊買現泡的紅茶。提到日月潭的紅茶,很多人腦海裡第一個浮現的是台茶18號紅玉紅茶,不過打響日月潭紅茶名號,讓日月潭成為耳熟能詳的紅茶產地的是日月潭阿薩姆紅茶。
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真的比較喜歡立體茶包