紅玉紅茶
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想告別手搖飲的高糖分與高開銷嗎？全職媽媽媺嫚媽媽分享，來自臺灣老字號「仙品茗茶」的冷泡茶，不僅香氣細緻、口感甘甜，更是健康、省錢又療癒的夏日最佳飲品。從皇后茶、三爭茶包組到超實用的冷泡瓶，一探這款傳承五十載的臺灣好茶，如何為日常生活注入更多溫度與儀式感。
由中油宿舍改建的老宅，2019年底粉刷營業，白色的2層樓建築加上一個庭院，明亮寬敞的環境能讓人有個優閒的下午。
用餐日期：2024.12.28
消費金額：300-400台幣/人
座標：嘉義市東區
付款方式：只收現金，點餐結帳
3/5推薦指數
不知道第一次去日月潭是幾歲？可能是某次畢業旅行去的。也不知道去過幾次，只感覺去過很多次。
日月潭該去的地方，大概都去過了。文武廟、玄光寺、慈恩塔、德化社...都去過數次。也坐過遊艇。街道也逛過。還住過教師會館。
但我對日月潭的了解，還是很有限。
櫥櫃的角落，總會有小驚喜。
為了找一個大大……大盤子，卻翻出了一個塵封的陶壺。爐子上已經有一個314的不鏽鋼煮水壺了，瞧這陶壺也沒啥用，就順手擱在一旁繼續找要用的大盤子。
他進來喝水，一瞧見那壺如獲至寶，拎了起來說：
「哇賽，你真的很神奇耶，連這玩意也有啊！」
「怎？」我問。
「陶壺很
2024/10/23
其實紅茶的量再放少一點，是可以直接放在馬客杯中，等它完全舒展泡開，再直接喝的，不需要再拿濾網倒出來。
只是直接使用馬客杯泡茶喝茶的份量，需要經驗。
(基本分量：3公克茶葉配上150cc開水，浸泡5分鐘。)
南投日月老茶廠是我購買紅茶的首選之地。多年前，我第一次來到這裡，便深深愛上了這個地方。這裡的環境清幽，氛圍悠然自得，紅茶的香氣更是令人陶醉。每次踏入茶廠，都讓我有種回到過去、放鬆心靈的感覺。
來到日月老茶廠後，我才真正了解什麼是台茶18號紅玉紅茶、台茶21號紅韻紅茶。最初那次品嚐台
這次來到山上山下，是一家以木質調打造的溫馨咖哩飯專賣店。
雖然咖哩不算是特別驚豔，但是主餐的唐揚雞、極厚豬排、滷牛腱心都很好吃，而且餐點份量都超級多，完全不怕吃不飽。店內還有提供可可粉、肉桂粉、七味粉、辣椒粉、洋蔥粉等多種調料，讓你製作出專屬於自己的美味咖哩。
早期手搖飲料店未盛行時，街道上菜市場旁，路邊攤就有賣古早味紅茶。近年來流行的珍珠奶茶，也是使用紅茶再加鮮奶，可見台灣人已多年喜歡喝紅茶。
紅玉紅茶（台茶18號）是茶業改良場歷經五十餘年育種試驗，以台灣山茶為母本與緬甸大葉種Burma為父本，培育出來的紅茶品種，清澈明亮的茶湯透著紅豔，帶著獨特的肉桂香與薄荷香，有著「台灣紅」與「台灣香」的美稱。
2023/09/26
看到你寫的紅茶，很想買來喝喝，我現在喝著是滇紅（雲南）紅茶和祁門紅茶，祁門紅茶除了有玫瑰味，還多了蘋果味，口感很好。那天在茶展有緣分買到普洱茶青經過天然曬青方式的普洱紅茶，很純，味道入口順滑，少了紅茶一貫有點澀的感覺。
台茶18號<紅玉>
(茶改場的介紹資料):
母本(花蕊來源)為緬甸大葉種，父本(花粉來源)臺灣野生山茶。
由茶改場魚池分場，於民國 88 (西元1999)年正式命名發表。
樹型為直立型喬木，屬大葉型、早生種，成葉為橢圓型，茶芽芽色為淡黃綠色，茶芽茸毛稀，不具白毫。
