某些事物存在正反兩極的觀點，是被人類強加分類（莎士比亞所言）好壞、對錯、是非或善惡。

今天不講灰色地帶，只叨絮些普羅大眾生活中的感受。

今早在媒體讀到北歐幸福指數高，能否真實反應民眾的幸福感？因為收入高、社會福利周全想當然是先進而幸福的國度！但背後有永晝、永夜這些讓褪黑激素紊亂的機制可不是平常人

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隨筆26:這人吃是補；那人吃是毒。

冰箱裡常備的辣椒醬沒了。剛好昨天回外公家，他院子裡的朝天辣椒紅得很狂野，我就順手採了一大把。想說回家做辣椒醬，結果煮著煮著，腦袋又開始胡思亂想。 我覺得辣，其實不是味道，是一種狀態。 我一直覺得，會愛吃辣的人，心裡多少都有一點「想把生活叫醒」的感覺。不是追求刺激，只是需要一個瞬間，提醒自己還活著。 辣很奇妙。它不是味覺，是痛感。我們會把那個痛當成舒服，好像只要舌頭麻一下、額頭鼻頭冒點汗，什麼事情就能重新思考。 我覺得，嗜辣的人應該都比自己想的更敏感。因為敏感，所以需要一點強烈的東西把心拉回來，因為覺得日子有點淡，所以要靠一個「辣」讓身體清醒一點、心可以實在一點。 忙的時候、累的時候、覺得自己有點不對勁的時候，就會突然很想吃一個辣得不太講道理的東西。不是嘴饞，是需要一個出口。吃辣的瞬間，什麼情緒都會被壓過去，只剩下「喔好辣喔」。那一秒很單純，很純粹，很難得。 嗜辣也有一種奇妙的倔強，明明會痛，還是要吃。明明知道會流鼻水、會流眼淚，還是要再來一口。好像在跟自己說：「沒事，我可以承受。」 而同時嗜甜又嗜辣的人，心裡大概更清楚，生活不會只有一種味道。既想被安慰，也想被喚醒，想要溫柔，也想要衝擊，想要穩定，也想要自由。你什麼都想要，所以什麼都能吃。 我覺得辣這個痛覺之所以讓人上癮，是因為它很誠實。它不遮掩、不討好、不迎合，就是要你正面面對那個痛。當痛過去以後，就會突然覺得自己好像又更能承受一點什麼。 所以愛吃辣的人不是比較勇敢，只是比較誠實，知道自己需要什麼，也願意承認。 其實我只是想說我昨天做了辣椒醬。沒想到腦袋比辣椒先滾起來。 你是嗜辣派，還是嗜甜派？週末愉快～ 如果這篇文字讓你微笑了，或者覺得溫暖，收藏一下吧～你的喜愛會被我偷偷變成桂花糖、moelleux au chocolat，或者下一篇的小小幸福瞬間⋯⋯也歡迎留言分享你的小瞬間，哪怕只是一件小事，讓我們在文字裡一起微笑、慢慢溫暖

廚房小角落

私藏小角落

有人喜歡走大道，我偏愛小徑。
小一點、慢一點，風也輕一點。
這裡收著生活的氣味、思考的碎片，
有時溫柔，有時嘴硬，
但都是真心想好好生活的樣子。

慢慢小徑

Chili

你喜歡吃辣嗎？

各位水手、格友們，大家好！我是你們的的主題專家CK船長，今天又是週四了，讓我們一起出航，探索生涯與職涯！&nbsp;眾所皆知，印尼是個很愛吃辣的國家，我跟CK嫂也很愛吃辣，但在CK嫂第一次帶我去印尼餐廳吃飯時，她原本以為我無法承受，殊不知我吃辣的程度比她還大，她一度以為我才是印尼人XD也許這就是她喜歡我的開始吧 (?&nbsp;在台灣吃鐵板麵時我必加黑胡椒醬+BB美美辣醬，雙重夾擊的刺激令人難以忘懷，印尼著名的ABC辣椒醬以及美國的Del Monte辣椒醬也是我的口袋名單，可以說有了這些醬料，幫助我能夠迅速適應印尼的食物~&nbsp;各位格友們，你們吃辣嗎？秀出你們最喜歡的辣椒醬品牌吧！沒吃辣的也可以秀出自己最愛的醬料，推坑CK幫助我開啟辣椒醬之外的視野~&nbsp;----------------------方格活動訊息：[<a href="https://vocus.cc/article/67a5bbb4fd89780001ed58bc" target="_blank" rel="noreferrer noopener">浪漫二月</a>]：讓百萬會員在 vocus 首頁見證你的告白，發文拿購物金！[<a href="https://www.surveycake.com/s/v0YYX" target="_blank" rel="noreferrer noopener">野格團招募</a>]：想加入野格團跟 CK 船長成為隊友嗎？趕快手刀申請~[<a href="https://vocus.cc/salon/CarryKuoOnBoard/products/2024CKOBmindmap" target="_blank" rel="noreferrer noopener">0元數位商品</a>]：CK On Board文章閱讀指南｜分析沙龍所有文章內 3 大主題 + 15 大關鍵字[<a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScOsGJROqZ4OfhdYOPhzqjusaOF0GytsLuOxq0BhqWXYeaTCA/viewform" target="_blank" rel="noreferrer noopener">格友專屬信箱</a>]：想要跟主題專家們互動 &amp; 問題詢問，請投稿到這裡！[<a href="https://vocus.cc/post/66fd0ff9fd897800012e93bb" target="_blank" rel="noreferrer noopener">智慧客服機器人</a>]：方格子客服功能，與機器人聊聊~

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你是無辣不歡嗎？辣椒醬世界大賽開始！

人可以多能吃辣？
辣椒X是由美國辣椒專家埃德·柯里（Ed Currie）培育的一種辣椒，被金氏世界紀錄認證為世界上最辣的辣椒，平均辣度達到269萬SHU（史高維爾辣度單位），超越他之前培育的卡羅萊納死神辣椒（164萬SHU）。


旅行美食

長知識了。謝謝分享😊

健康

我是不賣產品只賣故事的安

情感

無辣不歡究竟人可以吃多辣？

　　忘了自己從哪時候開始，每次的點餐絕對都會選擇有辣的那一道，即使是點了無辣的也會猛加滿辣椒醬、辣椒粉或是生辣椒，這樣無辣不歡的我，一次偶然看到了Netflix上的日劇《激辛道》，就無法停止的一集一集往下看。



電影戲劇

步道重度愛好者，希望能一直走著走著到七老八十。

飛呀飛呀小飛俠

Netflix  | 《激辛道》一部讓無辣不歡者集集分泌唾液的美食日劇

這是一間口味十分道地的川菜，廚師是貴州人(可愛的姐姐)，養了一隻可愛的狐狸犬🐶，雖然餐飲業不容易，但能夠在異鄉料理家鄉菜，並被認同，感覺好幸福呢~~
不得不說，本人以前無辣不歡，但為了養身體，現在吃得十分清淡，也很久沒吃那麼辣了，覺得超爽D，但同行有朋友不是很能吃辣，很怕他吃不慣~~
殊不知大家都

Narrative Interview，簡稱Ni，是我在面對困惑時會使用的方法。 沒有辦法解答的時候，就自己說點面對時的感受，也許不好不壞，但希望可以記得什麼。