
牛腩可以做牛肉麵，也可以跟蘿蔔一起煮，第一次吃蘿蔔煮牛腩是在大姐家，大姐夫做的。因為我老家是種田的，母親在世時，家裡不會吃牛肉，我上大學才知道有牛肉麵這種食物。
但我母親冬天種超多的蘿蔔，她會拿來和豬肉一起煮，味道也不錯，蘿蔔軟爛好吃，今天就來做紅白蘿蔔煮牛腩。
材料
牛腩300克
紅蘿蔔一條
白