紅蘿蔔
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孩子愛吃糖與巧克力怎麼辦？健康引導與飲食建議
您家的小朋友是不是每天吵著要吃糖果、餅乾、冰淇淋，尤其是巧克力，怎麼哄都不罷休？
甜食和巧克力香甜好吃，孩子愛它很正常，但糖分和咖啡因吃多了，可能導致蛀牙、肥胖、情緒躁動，甚至影響睡眠。您是不是擔心孩子有「糖癮」，想知道怎麼引導他們吃...
🍽 食材（1～2人份）：
白飯 1碗
雞蛋 1顆
彩色蔬菜丁（紅蘿蔔、玉米、青豆、洋蔥）約1/2碗
雞胸肉 or 豆腐丁 約1/4碗
少許橄欖油
醬油1/4小匙（選擇性）
🥣 作法：
雞肉煮熟切小丁（或豆腐略煎）。
蛋打散先炒熟備用。
蔬菜丁略炒，加白飯炒散。
加入肉與
大家好！您是不是也愛吃紅蘿蔔？清甜脆口，炒菜、煮湯都好吃！
最近有健康新聞說，紅蘿蔔能「殺癌細胞」，煮熟加橄欖油最營養，還說每天吃100克能防癌、護心臟。您有沒有聽到這些，開始好奇紅蘿蔔的好處，還有早餐怎麼煮最健康？
能不能每天吃，甚至三餐都吃？...
🍽 食材： 白飯或糙米飯 1碗 紅蘿蔔、玉米、菠菜各少量（切細丁） 蛋黃 1顆（可省略） 少許芝麻油／橄欖油
🥣 作法： 將蔬菜燙熟切碎，與飯拌勻。 可加入少許芝麻或蛋黃增香。 分成小圓壓扁，包保鮮膜壓緊成漢堡型。 可微波或用平底鍋煎一下增香。
✅ 特點： 抓握方便，適合外出攜帶。
寶貝是蔬菜界的小勇士，青椒、韭菜、紅蘿蔔全都吃，甚至連大人都不見得喜歡的口味，也都接受，讓人驚艷。媽媽嚴控糖分，他卻化身小間諜，偷吃草莓冰沙和白巧克力，還會光明正大自首，展現純真的個性，真是讓人哭笑不得又心疼。管太緊，孩子就會變成甜食忍者！適度放寬反而更健康。
我剛離開學校沒多久的時候，為了練習英文，很常上英國和ICQ的國際同志聊天室泡著。一開始英打速度超級慢，但和各國的男人們玩了一個禮拜後，我的英打就進步得突飛猛進，變得和中打差不多快了。
。
那時和我聊天訊愛的男人們有來自美國、英國、德國、澳洲、義大利、以色列，和阿拉伯。其中三個到現在都還保持聯絡，已經
營養午餐常見的三道「地獄料理」：蠔油茄子、西芹炒豆乾和三色豆，讓許多學生避之唯恐不及。本文作者分享其觀察與改善經驗，並提出營養師的視角，帶領讀者深入瞭解學生討厭營養午餐的原因。
來到端午節前最後一個上課日，今天的早餐是 紅蘿蔔蛋炒飯佐九層塔
放豬油-＞煎蛋-＞放白飯-＞醬油-＞放入備用蒸好的紅蘿蔔片-＞加入切碎九層塔-＞些許鹽巴-＞收工
為何會加入九層塔在早餐裡的原因是因拜讀了國醫張步桃著作「張步桃治大病」中有提供所有芳香的藥、植物都有通竅的效果，肯定對腦竅都有幫助!!
20250420
馬鈴薯燉肉
材料：
馬鈴薯2顆+豬梅花和豬五肉依家人食量準備+紅蘿蔔半根+洋蔥絲半顆+親子丼調味+荷蘭豆適量+香菜少許
因為孩子對於雞蛋過敏，所以家族聚會時，孩子都沒有辦法吃蛋糕。大部分的時候，我會準備一些水果跟白開水給孩子，讓他不會有為什麼大家都可以吃，我什麼都沒有？的疑惑。可是我們的家族聚會不是每一次都有辦法準備水果，因為不是在我們家附近舉辦，要是親戚家沒有水果，而媽媽帶得也不夠時，孩子就可能什麼都沒有得吃了。