什麼是生蜂蜜？怎麼辨別蜂蜜品質？在分辨蜂蜜的真假之前，可以先了解我們吃的蜂蜜是怎麼來的。
養蜂人開著貨車，載著滿是義大利蜂的蜂箱，走南闖、逐蜜而居。最常見的蜜源植物是龍眼、荔枝、百花蜜（通常是大花咸豐草佔比較高）。

這段旅程非常不容易。每當花期來臨，不只要扛著沈重的蜂箱跑來跑去，還有許多養蜂人也在