私廚
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若到宜蘭旅行，絕對不能錯過這間 Google 評論高達 4.7 顆星的「妞貴妃私廚」餐廳。妞貴妃私廚嚴選各種在地與有機食材，提供 CP 值極高的無菜單料理，回頭客比例極高。
以檸檬片、馬告、白酒醃製的熟生蠔，飽滿鮮嫩、入味多汁，入口竟毫無一絲腥氣；紫蘇蜜鮑鮮味十足，搭配新鮮番茄與石蓮花去腥解膩⋯⋯
5/5妞貴妃私廚
被你一介紹就感覺很厲害的樣子耶~~
私廚無菜單合菜料理分為新台幣1200元~3500元共四種價位，六人以上可預約訂位。這次我們點的是1200元的，共六人，合計7200元。約七道菜+飲品+甜點+水果。雞蛋豆腐佐雙醬、招牌黃金雞湯、炸鱸魚、金絲鬆排骨酥、香菜皮蛋蟹肉米血菜圃蛋、和牛銀絲卷，能吃粗飽的高CP值中式合菜。
5/5春韭
探訪如此有溫度的一間私廚料理
店內空間不大 卻很有"家"的感覺
一人廚房的忙裡忙出
端上的皆是一道道職人精神的創意料理
去半畝園吃飯，沒有什麽驚豔的極品，但每一道都是它理所當然的本貌。其中最令人安心的，就是小菜--該脆的一定脆，該入味的一定入味，特別是皮蛋拌豆腐，是最名門正派的做法。
雙橡園開發專寵住戶！與「頂粵吉品」及「一膳炭造料理團隊」強強聯手，透過獨特的會員經營策略、細心的社區活動策劃以及高水準的私廚料理饗宴，獲高度肯定，展現品牌實力！
夢翼序曲之後
三月初接到來自台北的陳小姐預約
想要在4月1日在夢翼私廚享受粉紅餐桌
特別請主廚開立中午的用餐
主廚堅持只營業傍晚晚餐時段
因為主廚想要讓大家看見夕陽落下時的埔里
直到萬家燈火點亮時的那種感覺
說起山脈之間的農場與食材
用心的埔里味讓大家來品嚐
因為有帶孩子當時又是連
夢翼序曲
在26日的夜晚，接到一通劉先生的預約
表示特別從彰化到埔里品嚐夢翼
三位葷食一位蔬食
這是第一個正式營業的客人
心情是很期待又很興奮
27日早晨，清晨的陽光灑落大地
美好的事物展開新的模樣
開始跑了各個農場
拿取埔里最新鮮的食材
想要好好的詮釋埔里的味道
這次運用了酸甜苦辣的元素
將埔里的
每道料理，都是記憶，透過「吃」，我們進行了連結感情、重現記憶、療癒身心的儀式，我們從記憶中的味道，找味道中的記憶。
而不論是承母親還是婆婆的拿手菜，「妃妃小食堂」總是能讓人嚐一口，名為「家」的滋味。
付費限定
如果要說台灣近幾年來討論度最高的 fine dining 餐廳，位於台東長濱的 Sinasera 24 一定是其中之一。不但早就耳聞他是東台灣最難訂到的餐廳，在今年 11 月公布的 500 盤中，不但拿下了七個餐盤，主廚 Nick 楊伯偉也榮獲九大特別獎中的矚目新秀獎。
餐廳本身的名字就傳達了他的
我很喜歡「穗穗念」這個名字，有一種在稻浪間呢喃的感覺，也彷彿心心念念著田間農事，念起來又有點不厭其煩的可愛。
這是2020年11月在宜蘭深溝一間新開的餐廳，也是當地終於有每週營業6天的餐廳。
好詳盡的餐廳介紹。下次去穗穗念用餐心情就會不一樣了。謝謝分享~