聖誕晚餐
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Danielson 在今年的聖誕節期間完全的消失了，因為我整個人完全不是自己，挂病號了一個星期，終於在聖誕節當天感覺好一點了，今天是丹麥的 2nd Christmas day，依照慣例，家人會到我們家聚餐 (午餐)，但因為還沒完全康復，所以我們取消了今年的家庭聚餐。
獨處有時也是很快樂，不怕被看到耍廢的樣子 😆 祝順心🥰
一年一度的聖誕晚餐＋尾牙時間結束後，
能從可怕的餐飲一級戰區撤退，真不是件容易的事情。
脫離了可怕的人龍，終於可稍稍放鬆了。
忽然聽到一句：「我打算明天上班，順帶遞上離職信。」
感覺很突然，又覺得已經準備很久了。
乍聽之下像是隨便說說。
但日常總帶著一絲煎熬的意味，這句話就變成一個宣告，另類的自
謝謝您的分享❤️
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昨天聖誕夜，聖誕夜也是丹麥家庭團聚吃聖誕晚餐的日子，有點像我們台灣農曆除夕圍爐的概念，麥先生家每年的這一天吃的食物都一樣，一直以來都保持著傳統習俗。
一開始一定是先吃烤鴨，每年為了烤鴨都要在聖誕夜前一天晚上與重達四公斤左右的烤鴨大作戰，準備過程和進烤箱都還好，最難的就是烤完後要肢解那隻大烤鴨真的是
繞圈圈唱歌跳舞也是傳統嗎？覺得那個情境好歡樂～
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除了烤鴨外，麥先生依照往年一樣，在前一天也得先做好丹麥傳統聖誕甜點 "米布丁"，然後得將整鍋米布丁放置在陽台上冷卻，隔天還得再加工做最後的步驟才可以上桌。
禮物是什麼呢? 真的不意外，就像上面說的，它真的就是一盒巧克力，所以當場打開大家一起分享。
農曆春節是台灣一年中最大的節日，而家家戶戶的除夕團圓飯總是非常豐盛，但這麼多的菜餚一個晚上肯定吃不完，接下來的幾天，好處是不太需要下廚，但缺點就是大家要連續看到這些相同的菜色，不斷地熱菜重複食用。
相同的，聖誕節是丹麥一年中最重要的節慶，而丹麥聖誕晚餐剩下的食物都怎麼處理呢?
番茄醬，果然很百搭!