范僑芯

今天晚餐吃什麼？是小吃店的滷肉飯，還是營養均衡的台式小火鍋，或是與朋友同事齊聚一堂的百元熱炒店？

閱讀心得 1 📖 《巷弄裡的台灣味》

作者阿佐以幽默詼諧的方式，一篇一篇非常有深度地介紹各種台灣在地料理發展的的歷程，飲品、小吃、台灣獨創的種類、甜點，書中幾乎囊括了台式美食所有的類別。我相信，身為台灣人，每個禮拜都一定一定會享用到書裡某個章節的主角。不吃蚵仔煎？總會去吃火鍋吧。不吃挫冰？下午茶還是會訂手搖杯齁。