蟹老闆
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咖啡入門第一件事 : 選擇合適的手沖壺
早上起床，想要手沖一杯好喝的咖啡 利用這小小的儀式感建立一整天的好心情。但既然要沖煮咖啡 : 如何選擇適合你的手沖壺就是一門藝術了！ 什麼價位的手沖壺適合我? 買貴的手沖壺真的比較好沖嗎? 買便宜的會不會沖不出咖啡該有的風味? 讓我們一起看下去吧！
珈品豆行 蟹老闆
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咖啡
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手沖壺
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教學
如何沖出一杯好咖啡 : 善用你的沖煮時間
手沖咖啡的世界充斥著許多的奧妙和玩樂的樂趣，想要鑽研有時候卻不知道從何開始著手 : 磨豆機怎麼選? 水溫要多少? 咖啡豆要用幾克? 水粉比的比例要多少? 相信這是很多新手在開始沖煮的一定會碰到的問題點 今天我們就來介紹最基本的沖煮變因：時間 在討論時間這項變因之前，我們必須先了解手沖咖啡的一切是
珈品豆行 蟹老闆
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咖啡
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咖啡教學
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