貢丸湯第二十期
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見域Citilens的沙龍
2020/02/24
愛車成癡,造就五十年修車手路
你的機車還好嗎?在冷天裡有遇過機車發不動的狀況嗎?位在光復路通往市區的最後一個轉角上,有間愛車同好們會互相推薦的摩托車行。宋老闆已經在此開業三四十年,這是他第一間自己開立的摩托車行,也是他一輩子的摩托車行。《貢丸湯》第二十刊,我們拜訪了擁有五十年手路的宋老闆,看他與摩托車結下的不解之緣。
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修機車
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2020/02/24
醫人更醫心:走過百年的鴻安堂
新竹老字號中藥房「鴻安堂」傳承四代,今年他們也將迎來創業一百年的里程碑。《貢丸湯》第二十期記錄了鴻安堂醫人更醫心的百年故事,透過異業結合打造出現代人愛去的中藥房;還要帶大家直擊鴻安堂中藥房「炙甘草」的過程以及嚴選好物!
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中藥
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2020/02/03
吃鍋進補暖胃也暖心:湯明茶樓的維新台菜
一個人想進補怕吃不完嗎?《貢丸湯》第二十刊幫你找到適合一人進補的好去處。去年三月,有一家新開的台菜餐廳「湯明茶樓」進駐新竹,有適合多人享用的桌菜、也有專屬個人的補湯,這裡不再需要呼朋引伴才能享用熱湯,一個人也能吃鍋進補喔!
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新竹
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2020/01/22
吃鍋進補:暖胃也暖心——老店薑母雞
在冷冷的冬天,無時無刻總想要喝上一碗熱湯來補補身子。《貢丸湯》第二十刊要帶大家去適合一群人吃鍋的「老店薑母雞」,大家熱熱鬧鬧地圍著一張圓桌,眼前的熱鍋不斷冒著白煙,湯勺傳遞過大家的手中,不僅身體被溫暖了,同桌喝湯的人們感情也更加緊密。
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火鍋
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新竹美食
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見域Citilens的沙龍
2020/01/21
改衣、縫補 停不下的裁縫師(下)
從中央路那頭的中央商場入口往裡走,左轉後便能看見商場與市場在此交會,帶一點嘈雜的環繞音效,有菜販、肉鋪各式新鮮食材,有飲食小吃,另一位改衣服的能手林邑玲的店鋪就位在這樣神奇的分界點。繼上輯分享了商場裡做衣服國寶葉小姐的故事後,下輯要帶大家走入中央市場,欣賞改衣服三十年阿玲姐的精巧手藝!
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見域Citilens的沙龍
2020/01/18
改衣、縫補 停不下的裁縫師(上)
已有七十多年歷史的中央商場,是早期新竹人採買布匹、做衣服、買衣服的首選之地。隨著百貨商場林立以及網路世代的來臨,消費型態慢慢轉變。《貢丸湯》第二十刊採訪了商場裡兩位改衣服的師傅,除了帶大家認識這項行業的發展與現況,也透過她們的視角來觀察老商場與市場的變化。
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