鹹蛋黃

這芋泥球說有多香就有多香！芋頭的香、豬油的香、起司的香、鹹蛋黃的香，還有澱粉氣炸後產生梅納反應的無敵焦香，就是這樣一層又一層疊加出令人無法抗拒的美妙滋味！對我來說，芋泥球包了鹹蛋黃跟起司之後，會變成一個太過完美而需要細細品嘗的點心，我大概都是用對待提拉米蘇的心情來面對起司蛋黃芋泥球。

【開箱】鹹蛋黃加上芋泥搭配外皮超Q麻糬|振頤軒 草莓大福~相信大家一定都有吃過吧🤩🤩 鮮奶油搭配微酸的草莓~~~ 酸酸甜甜的口感,想到都流口水拉😋😋😋 今天來跟大家介紹振頤軒的芋大福 但是缺點就是荷包會變瘦、體重增加...😭😭😭 先不管拉~我先吃再說😋😋😋 -THE END-

首先要把小小的司康切成兩半，我喜歡放上一小塊冰奶油，再挖一匙果醬，最後才小心翼翼地送入口中。也許每吃完一口就要再添一點醬料，吃起來一點都不輕鬆，必須要全神貫注地空出手來享用才行。但即使這麼難搞，我還是會願意坐下來，至少花上15分鐘好好地、珍惜地品嘗他。

QQ球中間是完美的空心狀態，外皮脆脆、裡面QQ咬起來非常香，是一個讓人很想一直嚼一直嚼一直嚼的小零嘴！單獨拿一顆起來看的話，也很像友藏的頭哈哈哈！好喜歡這次烤的QQ球，好吃又好玩，要是我有麵包籃的話就可以把他們變成鳥巢了，可惡，下次如果再做不同口味的QQ球一定要買麵包籃。

鹹甜綿密的乳酪配上酥香的餅乾底，兩種口感同時入口，有讓人眼睛一亮的感覺！我覺得這是一道做法很愜意味道卻相當精緻的小點心，因為味道很濃郁，每次不用吃很多，只要1到2顆就可以讓身心靈感到滿足，吃完又有動力繼續努力了！

如果有人問我從台灣飛回美國要帶什麼零食，只能選一樣的話我一定選鹹蛋黃方塊酥，毫無懸念，就是這麼愛！而且一定要帶一整罐塞滿滿那種，我不要個別獨立包裝，製造太多垃圾吃起來又麻煩，一整罐抱在懷裡吃才夠暢快。