Chudala

Chudala

18 位追蹤者
性格平凡無趣,惟勇於面對心中呼喚、迎向改變、感受世間所有,好文字分享。 目前生活主題是半農半X,此處紀錄「不上班的OL之山居生活暨採訪筆記」等文字產出。 政大新研所、輔大大傳系畢。曾任報社醫藥保健版記者、娛樂新聞節目企劃、政府標案統籌、公關公司業務總監、國際非營利組織發言人。現為公視特約記者等。
18會員
95內容數
台北,有個外送到不了的地方。最近的便利商店要開車三十分鐘,每一餐幾乎都是自煮,學習在煮不停的廚房中、苦中作樂。自煮生活有其樂趣,多工作業時卻很疲倦。紀錄都市人移居山區的點點滴滴,新鮮有趣的、酸甜苦辣的種種。一邊探索飲食的意義,供給身體必需的熱量、營養,一邊思考從種植到餐桌所花的力氣、還有:高倍速時代如何讓心靜下來。
由新到舊
普魯士上升的攀樹法扣上鉤環 戴上安全帽 坐在攀樹座帶 一手拉著胸繩 一腳踩著輔助繩圈 靠著攀樹繩手腳推進 小彩虹本來對這麼多道具的爬樹法 不太有興趣 幾番鼓勵後 她爬了第一次 接著 就再要求第二次 第三次 …
Thumbnail
2024-05-18
2
關於約訪、關於訪綱很多時候,遇到值得訪問的人、在密密麻麻的行事曆中、好不容易找到時段、彼此確認,約訪完成、對方會說:請給我訪綱。 訪綱,不外乎5個w,1個h延伸 但真實人生 你我都知道 遠遠不是這樣簡化 一開始我會諄諄善誘 其實你不需要訪綱 也不需要事先準備 放輕鬆跟我聊天即可
Thumbnail
2024-05-10
2
大自然的創意與魔法任何空間 都是蘊藏魔法的百寶盒 在風動草農園的空間裡 除了是郭老師一家人 回歸簡樸的生活場域 更是親子共學、四季營隊的專屬空間 當然也是現採有機蔬菜的極鮮超市 讓人深深呼吸放鬆紓壓的森林 同時是紅豆老師寫稿的小天地 有著現代化設備的三合院 提供夏令營住宿營隊 體驗里山生活
Thumbnail
2024-05-02
2
八十三歲的震撼專訪民國30年次的老太太 他是為台灣植栽一片文化森林逾50年的簡老師 訪綱基本上沒啥用 第一個問題後 簡老師便滔滔不絕
Thumbnail
2024-05-01
4
勞動節早餐與人生一頓手做豐盛早餐後 人生的難事 還是在 不會消失 不曾遠離
Thumbnail
2024-05-01
0
有實習生真好她在公視已待了四個月,最後一週跟了我這一組東奔西跑於兩個專題中,交錯的行程與議題(受訪者剛好都約在這週),對我自己也是一大挑戰。 實習生說:你切換得好快、而且你的受訪者完全不尷尬耶,每一次碰面、你都好像認識對方已久。
Thumbnail
2024-04-14
3
山居的計時人生好像是住到山上之後,我開始有計時的習慣。 剛住到山上時,常會驚訝一天怎麼這麼快結束、時間去哪兒了?
Thumbnail
2024-04-07
3
櫻桃樹終於開花了你吃過櫻桃,但你看過櫻桃樹開花嗎?
Thumbnail
2024-04-04
1
一斤30元的季節美味快步前往下一個目的地,路過傳統市場,瞥見路邊菜攤有箱紡錘形的洋蔥。 假裝沒看到,繼續走了一百公尺,真不甘心這樣錯過。
Thumbnail
2024-02-20
3
世界是一面鏡子世界是一面鏡子,為我們反照出我們真實的樣子。 遇到一個話不投機的人,但卻無處可躲,怎辦呢?
Thumbnail
2024-02-16
4
新年快樂 不容易我以為你已經對「過年」這件事駕輕就熟了? 「過年」這件事應該永遠不會「駕輕就熟」。有些人真的很難相處,即使是自己的親媽。
Thumbnail
2024-02-16
1
首次媳婦身分的台北除夕第一年在婆家過除夕。中午,公公準備了牲禮。 等待燒金紙時,聽了一段長輩描述郭子儀當初如何如何,然後郭氏後代如何跟著鄭成功來到台灣、胼手胝足地辛勤開墾,然後從現在的平等里來到頂山種茶、種稻。
Thumbnail
2024-01-28
3
連結善意與溫暖時間要花在哪裡最有價值? 是「連結」吧,在這個高速運轉的忙碌社會中,連結善意。
Thumbnail
2024-01-02
3
迎新送舊~迷迭香在頂山山頂上,沐浴在寒風中、酷暑中的迷迭香,精油含量與香氣有驚人的表現,可能山區的日夜溫差大,正是香草植物喜愛的環境。迷迭香最為人知的是:它能改善記憶力。
Thumbnail
2023-12-31
3
「不是我的」瑜伽練習感謝自己走過的路、也感謝身邊所有他人,因為現在擁有的一切,背後都有不少人默默地支持,學著接納、包容、感恩。
Thumbnail
2023-12-28
3
不是一塊全職媽媽的料2018年,育兒一年半的身心疲憊,讓我務實地認識自己,不是一塊全職媽媽的料。
Thumbnail
2023-12-26
2
五步驟:香草洋蔥湯洋蔥是季節性蔬菜,進口洋蔥雖然便宜容易保存,但我偏愛台灣洋蔥,雖然個頭較小,但水分多、甜味足,辛辣感較低,口感又嫩又甜,是進口洋蔥無法比擬的滋味。
Thumbnail
2023-12-23
4
文字的魔力出版產業與實體書店低迷多年 11天前我企劃了這個題目 當時我就知道 自己真是不知天高地厚
Thumbnail
2023-11-07
4
六歲小孩的處世之道:眼球運動我很好奇,從表面觀察,小彩虹跟H顯露出的外在性格並不相似、怎麼會有這麼好的交情?昨晚睡前,聽著小彩虹的喃喃自語,我才知道小彩虹的處世小撇步。
Thumbnail
2023-10-02
5
櫻花落葉小彩虹拿著掃把把落葉掃起、再放置路邊步道外,作為天然堆肥,萬物循環、生生不息。 原來氣溫降低後,落葉喬木就會開始落葉。
Thumbnail
2023-09-21
5
開胃又爽口的青紫蘇素麵廚房門外的盆栽區,我經常挑戰新植物,有的成功長大、年復一年地出現在餐桌,也有的第一年就沒種成功,但沒種成功的植物,卻會在第三年、或第五年,還魂現身:P
Thumbnail
2023-09-19
5
保健飲料:芳香萬壽菊+鳳梨鼠尾草香草是西方中藥 光是看到陽光下閃閃發亮的葉片,就感受到一股來自大地的強大的力量,想起herb這字本來就是草藥的意思。
Thumbnail
2023-09-15
1
我的外婆我的外婆,一個傳統社會中的婦女,一輩子溫柔持家,我從沒有聽到她高於60分貝以上的音量。
Thumbnail
2023-09-09
3
在基地飛翔 彩虹吉丁蟲小彩虹手上的這隻美麗昆蟲,是彩虹吉丁蟲,她是森林性的昆蟲,常在大熱天於森林樹梢高飛,彩虹翅鞘非常顯眼,飛行時,真的像一道彩虹,紅橙黃綠藍靛紫齊刷過天空。
Thumbnail
2023-07-07
6
芫荽自留種 練習中喜好兩極的香草 從香菜皮蛋比薩到香菜皮蛋火鍋,雖然它評價兩極,但香菜功效絕對值得肯定,其營養豐富不輸蘋果、番茄,還可能有防失智、心血管疾病等功效。
Thumbnail
2023-07-03
3
無視障礙之勇者去游泳的路上,下起雨來,以為泳池裡會因突然的雨,只有三兩泳客,不料水道裡的自由式接著前面的蛙式、蛙式前面還有蛙式,平均每個水道至少有六個人。
Thumbnail
2023-07-02
2
種地瓜的翻藤作業與到底為什麼為了一顆黃澄澄、香氣四溢的烤蕃薯,你願意花多少力氣? 光是靜靜待著就熱到快昏倒的天氣裡,彎腰幫地瓜籐「翻身」,10分鐘就舉白旗投降的我,蹲在田邊,想了一想這個問題,真的是為了那香氣、那鬆軟可口而在此辛勤勞動嗎?
Thumbnail
2023-06-20
2
木鱉果種子發芽了小盆栽裡從上個月開始冒出小小的藤蔓,我想不起來放了什麼種子,但葉子有股芝麻葉的香氣。
Thumbnail
2023-06-16
3
今年的第一條絲瓜前天只有手掌長🖐️的絲瓜,經過三天的大太陽☀️像吹氣球一樣長大成人啦🎶 以前的刻板印象是:有機菜都醜醜的、小小的。
Thumbnail
2023-06-15
2
香莢蘭 出現花苞了!有「香料皇后」之稱的「香莢蘭」,應用廣泛,如香草冰淇淋、甜點都常見蹤跡,國際市場批發價格每公斤高達300到600美金,市售香草莢甚至以「根」計價。
Thumbnail
2023-06-09
4
自己種的玉米 自己吃孩子們在玉米田裡穿梭,因為先前自己前手種下的玉米終於成熟了。 用手接觸玉米稈、使勁折下一穗玉米、剝去玉米外衣、理一理玉米鬚,終於能夠品嚐這經過時間累積的美味。
Thumbnail
2023-06-04
5
與自然萬物為友郭老師跟孩子們在基地附近的古道講解著環境,孩子們專注的眼神,真是令人欣賞,大大小小不畏風雨,穿上雨衣、雨鞋,就能自在的在自然環境中探索。
Thumbnail
2023-05-30
2
可愛的蜜蜂 後腿自帶「採花藍」蜜蜂採得花粉後,會用後腿將花粉揉成團狀,成為花粉團。 影片中可以明顯地看到蜜蜂兩側後腳的「採花籃」,各自攜帶了黃色一團團的花粉,這是要攜回蜂巢中餵養幼蜂的。
Thumbnail
2023-05-23
4
馬告鮮奶茶 馬告為泰雅族語裡山胡椒的香料名稱,帶有薑味、香茅和檸檬的特殊清香,用來入菜著實令人著迷。
Thumbnail
2023-05-19
4
一盒香草 帶來餐桌樂趣你吃過迷迭香口味的小籠包嗎?芳香萬壽菊口味的小籠包,居然這麼別緻! 可愛的小籠包,每一顆搭配不同的香草,迷迭香、薄荷、紫蘇、百里香、馬鬱蘭、芳香萬壽菊…
Thumbnail
2023-05-17
5
孩子是天生玩家 累積信任 讓創意自由沒有一個口令、一個動作,孩子就不知道怎麼玩了嗎? 其實,玩對孩子來說,就像陽光、空氣、水一樣,重要又自然。 郭老師規劃的「環農食生活教育」中是綜合生活裡各面向的共學活動,
Thumbnail
2023-05-15
4
夏夜現身的火精靈郭阿公剛結束一天的辛勞,看到樹叢中的點點螢光,像是可愛的移動小燈籠,便喚與小彩虹共賞夏夜螢光。
Thumbnail
2023-05-03
5
日本健康養生飲 紅紫蘇果汁天然紅寶石色的紅紫蘇汁,外觀令人驚艷,清爽的酸味與甘甜結合。
Thumbnail
2023-05-02
4
銳葉小槐花的神奇魔法前幾夜,小彩虹晚上突然發燒到38度,早上又恢復正常、還能去走第五段台北大縱走。 隨口跟姑姑聊起此事,姑姑建議我用茉草幫她淨化一下,採幾片茉草、加點米粒、鹽巴洗臉、洗手。 小彩虹看著臉盆中的茉草水,好奇地問:為什麼呢?
Thumbnail
2023-04-29
5
從基地走到捷運劍潭站從「風動草」基地到捷運劍潭站,可以怎麼走? 這11.2公里,若搭乘市民公車,經過蜿蜒山路,需要57分鐘、騎單車是40分鐘、自行開車需28分鐘。
Thumbnail
2023-04-29
6
檀香山藝術節活動側記日本人辦活動,真不是蓋的,一連三天的活動,同一時間有四個不同地點的大場地、各場地還有若干小型舞台,一連串的演出,靜態展覽與動態表演,各自吸引觀眾;文宣品清楚易讀,有條有理、豐富多彩,除了佩服,真想去上班,哈哈。
Thumbnail
2023-04-27
0
Waikiki 大道上的單車男子近午,漫步走向夏威夷威基基海灘,平靜愉快的空氣中,突然傳來人聲。 尋得聲音來源,是一位騎著單車的紅衣男子。
Thumbnail
2023-04-26
6
巧遇 大自然的清道夫 糞金龜郭老師跟小彩虹遇到了兩隻糞金龜,糞金龜以倒立的姿勢,用後腳推著糞球。 不過當兩人停下來觀察時,其中一隻糞金龜居然像是被按了暫停鍵、一動也不動地抱著糞球,另一隻則是害羞地躲到一旁的樹葉下,真是太可愛了。
Thumbnail
2023-04-25
4
蚰蜒與兩歲的小彩虹身處純淨無污染的有機基地中,很容易看到各種蟲蟲,感受到大自然的生生不息、也跟這些昆蟲做朋友。 蚰蜒有15對足,外表不甚討喜,沒有成見的小孩,帶著微笑相見歡。
Thumbnail
2023-04-21
4
青花菜和花椰菜 原來不一樣啊!吃了多年的自家青花菜,洗菜的時候,通常都會非常認真洗,因有機栽培、加上青花菜扇形球狀的構造,非常容易讓蟲🐛躲貓貓。
Thumbnail
2023-04-17
4
天使薔薇 點綴夏天最清爽的香草沙拉天使薔薇屬於迷你玫瑰的一種,非常好種,只要日照充足與適量施肥,就會開滿花。
Thumbnail
2023-04-17
2
毬果的種子 試種一棵松樹一顆毬果的長成非常不容易,層層果鱗內部的秘密,在小彩虹打破砂鍋問到底的追問下,一步一步拆解。
Thumbnail
2023-04-11
5
關於有沒有聖誕老公公去年耶誕節之後,小彩虹開始對「到底有沒有耶誕老人」產生興趣,每隔幾天就認真地問我一次:聖誕老人是真的嗎?
Thumbnail
2023-04-07
1
天天都是兒童節身為全職家庭主夫的醜爸,是親職教育顧問,更是大自然學校的好朋友,家裡的三個小孩姊姊、弟弟、妹妹,也都是營隊的常客,分別參與營隊、共學,經常於四季來訪基地,與郭老師建立了信任的關係。
Thumbnail
2023-04-05
2
基地的胡蘿蔔與德國教育觀沒有一根胡蘿蔔長得一樣,就像每個孩子都不同。
Thumbnail
2023-04-04
2
環農食生活教育 是什麼?美國哲學家、心理學家和教育家 杜威說:教育即生活。 這裏所指的生活是廣義的,也就是日常生活的所有活動都包含在內,凸顯教育的「生活化」性質。
Thumbnail
2023-03-25
2
超級食物化身綠拿鐵綠拿鐵 :Kale羽衣甘藍蔬果汁,好喝兼具飽足感! 春天的羽衣甘藍長得碧綠茂盛,羽衣甘藍有很多營養,是現今風行的超級食物,打成綠拿鐵果汁,還可以偷渡好多蔬菜!
Thumbnail
2023-03-25
3
關於 大自然學校位於陽明山國家公園保護區的風動草有機農園,正是「頂山山頂大自然學校」的專屬基地。 我們希望帶著頂山上的風,把山頂的自由空氣帶給孩子、帶給都市裡的朋友,讓每一個自在的靈魂都能在忙碌的現代生活中樂活、學習、在大自然中獲得撫慰與紓解。
Thumbnail
2023-03-25
3
消費就是力量兩天的雲林豬豬之旅,穿越大小豬舍、這是我與台灣豬豬們的第一次接觸。
Thumbnail
2023-03-21
4
東區的彩券阿伯這些生活之中的人事物,經常在不經意之間,令我感動、給我力量:往前看、向前走。 因著上班的路徑,時常經過忠孝東路。一位默默在騎樓中等待的彩券阿伯成了一種地標,每每看到他安靜的等待快步來往的人群,眼神中的平靜,總是讓我受到鼓勵。
Thumbnail
2023-03-19
3
《從一把蔥到一張蔥油餅》也不是真的那麼熱愛手作,尤其是發現再怎麼想做出天然無添加的食物,原料也都是外購居多,手作,充其量只是組合。 例如:想做麵包,需要麵粉,但小麥也不是自己種的;需要雞蛋,雞要自己養嗎?(後來,我們真的養雞了!)
Thumbnail
2023-03-10
3
🌲從松果 發現認知盲點🐿例行晨起散步時,多看了一眼,發現一顆挺立於松針的松果。
Thumbnail
2023-03-03
6
從台灣洋蔥 更認識自己切洋蔥時,忽然發現住在沒有商店的山路盡頭,已經邁入第七年了。
Thumbnail
2023-02-24
3
《西藏轉山之旅-舉手篇》未知的行囊與旅程省思投入就業市場十五年來,每一次的轉職,約莫都知道自己的下一步,以及下下一步,但媒體行銷工作並非朝九晚五,工作的特殊性,令人耗盡心神。
Thumbnail
2023-01-11
5
《西藏轉山之旅》從懵懂到靈光一閃,出發!西藏古時被稱為吐蕃,吐蕃兩字的藏文之意:眾神的國度。 前往西藏之前,平凡都市上班族如我,從來沒有想過這地方與我會有任何的連結,就連「圖博」與「西藏」這兩個詞的差別為何都不甚清楚;因緣際會下,卻在某種奇妙力量驅使與引領中踏上了旅程。
Thumbnail
2023-01-09
3
歲末筆記上週三的瑜伽課,我帶了一朵在山居窗前開得非常美麗的玫瑰花前往,花瓣上還有山雨紛飛的證據,晶瑩剔透地在葉片上閃耀。
Thumbnail
2022-12-31
6
90+阿祖 教我的事我是住到山區才開始真正觀察到「人會老、老了會怎樣」的這件事。
2022-11-27
9
勝不驕、敗不餒,不簡單昨天是我第五次參加新聞獎的頒獎典禮,第一次空手而歸。 在會場坐了三個多小時,走出會場時,悵然若失的感覺充滿心頭,原來沒拿到獎的感受是這樣的。 比賽會有輸贏,參加比賽不可能完全不在乎輸贏,不過想想當時企
Thumbnail
2022-11-16
10
跟大師學自在採訪的第一天,採訪車駕駛根據教授給的地圖,google map的截圖,順利抵達據說大家都會迷路的玻璃屋,教授笑嘻嘻地在門口跟我們寒暄。
Thumbnail
2022-11-06
8
小巧思💡好滋味 桂花鴨肉卷上週五,眼尖的小彩虹🌈發現往三合院路旁的桂花盛開。 前幾年,花開後遇上東北季風帶來大量水氣,雨水打落滿樹小花的經驗,讓她深刻明白了「花開堪折直須折」的道理…
Thumbnail
2022-10-07
7
羅勒:青醬製作、枝條扦插今天,被勤奮的早起鳥兒吵醒(是吵醒,太多鳥一起叫),習慣性地走到三合院外,吹吹還沒被太陽曬熱的山風,舒暢、涼快,難以言喻的清新感受,這是山居的幸福時刻,雖然山居也帶來許多生活難題。
Thumbnail
2022-08-29
9
竹節蟲教我的事竹節蟲是我的鄰居,他們就住在窗外的扶桑花叢中。 我喜歡這種安安靜靜的鄰居,無聲無息、互不干擾;冬天就在樹叢中避寒,夏天就常常出來曬曬太陽。
Thumbnail
2022-07-10
7
【採訪側記】朵朵的性侵風暴只能彷彿沒事地一天過一天,盡力把目光朝向令人愉快的事物,讓人間苦日子不致太凸顯。
Thumbnail
2022-07-06
7
人生,處處有出口去游泳的路上,下起雨來,以為泳池裡會因突然的雨,只有三兩泳客,不料水道裡的自由式接著前面的蛙式、蛙式前面還有蛙式,平均每個水道至少有六個人。
Thumbnail
2022-07-02
5
夏日晚餐救星之墨西哥餅夏天實在難以備餐,只要一走進田裡、不用五分鐘,立刻滿身大汗,到了用餐時間,即使再累、再餓,食慾也無法提振。
Thumbnail
2022-06-24
6
防盲救盲:曾經的任務快要忘記這段經歷了。 那時我擔任非營利組織的發言人,被社會的善意包圍、也對開發中國家可治癒的眼疾造成失明而遺憾,邀請藝人擔任推廣大使,與我們一同前往外蒙古參訪。
Thumbnail
2022-06-16
4
雨隙之晨一早下山,城市尚未甦醒,車行速度緩慢,停等紅燈時,車窗外傳來男子說話聲。 轉頭一看,是兩位穿著沾滿泥土的工作鞋、身著T恤的摩托車騎士,一位載著另一個較為瘦弱的男子,特別的是,後座的乘客緊緊環抱著前方男子,是高中生或大學生那種情竇初開後、墜入愛河的機車雙載方式。
Thumbnail
2022-06-10
4
梅雨、玫瑰,紅蘿蔔、花青素梅雨又來了,山裡靜悄悄,除了稀裡嘩啦的雨聲。 大自然裡有種神奇的力量,例如看著植物生長,像隻猴子般停不下來的心,就能瞬間被馴服。
Thumbnail
2022-06-10
6
新手種植:紅色花紋萊豆自從住到山區、啟動半農半X的生活方式,比起往常居住都市朋友們互訪時收到的糕餅禮盒,在這兒時常收到的是初級農產品,日復一日依著土地生活,自己漸漸開始在土地上種東西。
Thumbnail
2022-06-06
6
媒體手工業的幕後紀實當身旁的同業在付出最青春、最豐沛創意的年華後,或因各種機緣、或有更好的發展、更多是體力不支或對手工業的繁複流程感到疲倦,陸續轉行。
Thumbnail
2022-06-06
3
山居的陽光圖了;住在山上,好處是空氣好、人煙稀少、絕大多數時間周遭環境都靜悄悄,但有個關鍵問題是要配合老天爺的臉色生活。
Thumbnail
2022-06-03
5
半農半X的雨日出班梅雨之外,近期的疫情擴散,也讓工作遇上瓶頸。由於外界預告五月下旬是染疫人數疫加速期,因此受訪者紛紛表示:能不能把採訪日再延一下。
Thumbnail
2022-06-01
1
食物密碼 文字腳本食物從冷凍庫拿出來,你都放在冷藏室、還是室溫、或使用流水退冰?哪一種退冰的方式比較能夠維持新鮮? 防止食物變質、腐壞,放在冰箱就沒問題嗎? 冰箱的保鮮抽屜、門邊、上下層的位置,有不同的用途,不同的食物該如何收納?冰箱位置對哪些食物有特別的禁忌? 發霉食物,還要不要吃?怎麼吃才安全?
Thumbnail
2022-05-29
3
芳香萬壽菊的不定根梅雨季節,天天「雨神同行」,芳香萬壽菊長出了不少「不定根」,這現成的發根枝條,就是讓芳香萬壽菊一傳十、十傳百的天選時機!
Thumbnail
2022-05-28
2
梅雨季的雙色蜂巢在這疫情嚴峻的梅雨季節,大自然依舊充滿生命力,在北部山區的金棗樹叢中看到一個雙色小蜂巢,小孩停課在家,正好能一起仔細觀察、研究一下。
Thumbnail
2022-05-27
3
最後一個上班族的身分來到半農半X生活之前,專職主婦記者有將近20年的上班族工作經歷,最後一個上班族的身份,NGO傳訊經理(香港是亞洲總部,這詞是英文直接轉換,Communication Manager)。 剛忙完 好想哭 今天范范來到攝影展現場 很耐心地聽著解說 也答應我們的所有請求 送走她 離開活動現場 實在好感動
Thumbnail
2022-05-26
3
Angel Rose天使薔薇 梅雨季節 兀自綻放看過聖修伯里《小王子》的人,大概都會覺得玫瑰是極嬌貴、非常不易種植的花卉。 天使薔薇雖是食用花卉,也是香草喔,因為香草是指:「因其香氣而用在食物、調味品、藥品及香料中的植物。」
Thumbnail
2022-05-25
3
食物密碼:用科學方法驗證迷思自從住到山區,自煮的機率很高。 這裡雖然是台北近郊,但也是吳柏毅跟傅潘達都到不了的地方。 距離最近的便利商店要開車三十分鐘、家裡的冰箱因為三合院的門小、不能買太大台。所以除了培養煮食樂趣、也學習著各種保存食物的方式,在煮不停的廚房中,冒出了許多疑問。
Thumbnail
2022-05-24
3
沒有詳細說明書可參考的馬鬱蘭小餅我是一個喜歡說明書的人,家裡新進的小家電若附上說明書,我必定拿出附在產品包裝中的小冊、一頁頁閱讀完畢後,才甘心使用,例如微波爐、電冰箱、烤箱、果乾機,連毫無難度的電風扇,也比照辦理。 隊友看到我這留戀文字的古老行徑,常覺不解,他是直接拿起來用、邊用邊發現功能而感到有趣的人。
Thumbnail
2022-05-23
4
香草抗疫 薄荷和紫蘇COVID-19疫情持續升溫,在此疫情蔓延的艱難時刻,心煩意亂之際,除了觀察疫情應變,還有一件事可做,就是致力提升身體的免疫力及自癒力。
Thumbnail
2022-05-21
1
馬鬱蘭馬鬱蘭的香氣非常獨特,這幾年的山居生活中,試著種植喜愛冷涼天氣的三、四十種香草中,對馬鬱蘭獨特的香氣特別鍾愛,輕輕撫摸馬鬱蘭葉片後,浪漫的香甜氣味會在手中留下難忘、深刻的芳香氣息。
Thumbnail
2022-05-20
7
念頭與行動之間,需要觸媒人腦袋裡的念頭,有多少能夠落實呢? 據說:人類的大腦每天產生6-8萬個單一念頭。 不管我們每天有幾萬個念頭,其中90%是反覆的,80%是負面的。 該如何把想到的事,變成做到的事?
Thumbnail
2022-05-12
2
《手痛、草莓與鍬形蟲》 鋒面影響,雨中無法務農,下山看韌帶鬆開的手腕跟紅腫熱痛的手臂。排到名醫的門診時間,怎知他僅看一眼、說了不到兩分鐘的話,就打發我去電療跟熱敷,而且每週至少要來三次,望向復健區,一大堆比我嚴重的人,中風
Thumbnail
2018-05-15
0
勞動節與農田生活 以前寫作文時,總是會像反射動作一樣引用感恩農夫的句子:「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」,但生活在功能完善的都市水泥叢林中,什麼都買得到、走到哪裡都有中央空調包圍,感受不到季節的轉換、也感受不到在烈日下揮汗
Thumbnail
2018-05-02
1
人狗相依 2013年的偶遇,不知酷妹與主人是否依舊以充滿元氣的笑容,以自身存在的光芒為都市人打氣呢! 當年還在都市當忙碌上班族,這畫面在我腦海裡停留了一個禮拜,找了個機會,在會議與會議的移動之間,低著頭,邊走
Thumbnail
2018-04-19
0
小嬰兒辦護照不經一事 不長一「智」。 我終於,透過自己的親身體會,瞭解到為什麼媽媽們要辛苦地帶小嬰兒出國的行動與決心是多麼的堅定。 從懷孕到生產,從坐月子到育嬰甘苦,兩年多的變形人生,是真的「願意且需要」揹負著
Thumbnail
2018-04-19
0
酒漬草莓🍓酒漬草莓 不耐放的草莓,用蘭姆酒與蜂蜜、砂糖浸漬入味,將香醇風味留存,成為大人口味的甜點。 材料: 新鮮草莓300g,細砂糖1大匙,蜂蜜1大匙, 蘭姆酒2大匙, 步驟: 1.新鮮草莓用
Thumbnail
2018-04-18
1
草莓與閃到腰 累積了幾天的腰痠背痛,終於在一瞬間「閃到腰」,那種奇妙的疼痛感,眼淚一秒激噴,這個我認為是老年的症頭,終於降臨了。 德語稱「巫女的一擊」,真是貼切。 #若你也腰痛過歡迎分享讓我心情平衡一點
Thumbnail
2018-04-18
0
彎腰成就達成:十分鐘五十條紅蘿蔔 三個多月的風吹日曬雨淋,出土的是一棵小小的橘色身軀,每次從土裡挖出東西,都很難想像從一顆小種子怎麼能變成現在這樣,以及其他那樣。 匆匆採收完成,恰好媽媽來訪,請她拍下我的收成紀念照片,也
Thumbnail
2018-04-18
1
《烤羽衣甘藍》 自家栽種的羽衣甘藍脆片試作,烤了之後味道很有趣,吃起來像是韓式海苔片,非常神奇的口感。 幫忙採收的小彩虹第一時間吃了一片,愛不釋口。 做法簡單: 1 採收後,去梗留葉,並將葉片撕成一口大小 2 均勻
Thumbnail
2018-04-18
0