[新竹]2025/11/08,歪歪食旅,哈客愛養生擂茶

更新 發佈閱讀 2 分鐘

2025.11.08 🌕🌕🌕🌕🌗
🔥 來北埔老街,慢慢磨一碗屬於自己的擂茶吧 🔥

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在北埔老街走著,沒有滿街手搖杯的節奏,取而代之的是擂缽裡一圈一圈磨開的香氣。
從親手研磨擂茶開始,芝麻在缽裡逐漸磨出細緻的油亮感,不是那種一喝就上癮的甜,而是穀物與堅果的層層堆疊。
更棒的是這裡不限時、不催促,可以慢慢磨、慢慢喝。店員甚至直接說:「想去外面買點小吃進來配著喝也可以喔!」這種人情味與自在感,真的很加分。
⚠️ 由於口味喜好不同,以下僅為歪歪的主觀用餐體驗分享。

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👉🏻 擂茶 DIY 體驗 ᴛᴡᴅ 𝟮𝟬𝟬/份

擂茶 DIY 體驗

擂茶 DIY 體驗

擂茶 DIY 體驗

擂茶 DIY 體驗

來到北埔,當然要來體驗一下擂茶 DIY!
哈客愛的擂茶其實使用了 20 多種食材,不過 DIY 體驗只會擂黑、白芝麻,過程不會太費力,但樂趣無窮。
從拿起擂棒開始,看著芝麻在缽裡慢慢磨開、釋放出油脂的香氣,到最後親手沖泡出專屬於自己的擂茶時,成就感瞬間點滿,喝起來也覺得特別香濃。
而且擂茶體驗還會附上兩款小點心,邊吃邊喝真的好放鬆!


👉🏻 雪藏擂茶 ᴛᴡᴅ 𝟭𝟬𝟬

雪藏擂茶

雪藏擂茶

雪藏擂茶以擂茶冰沙為基底,放上一球帶有乳脂感的冰淇淋,再撒上一些米香點綴,光看就很有吸引力。
雖然冰沙喝起來冰爽沁涼,但完全沒有稀釋掉擂茶該有的味道,每一口都還是能感受到茶感和堅果的香氣。

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🍽 哈客愛養生擂茶 廟前店
🏠 新竹縣北埔鄉北埔街13號1樓
☎️ 0937 155 136
🕐 週一至週五 09:00–17:00
🕐 週六至週日 09:00–18:00
💰 現金/信用卡
🧾 電子發票/紙本發票 ✔️/免用統一發票

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