不少人喜歡吃雞翼(雞翅),不管台灣或香港,一般都是以滷、炸、烤、煎這些方法烹調。香港人燒嘢食(燒烤)就很喜歡燒雞翼(燒烤雞翅),會將雞翼烤成金黃色,蜜糖混和肉汁,讓人一試難忘。但你知道這蜜汁雞翼當中的秘密嗎?在家裏用哪一種方法烹調才最好吃?這正是這次聚餐的主題!
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2025/01/29
「說了再見,約定再見,就會再見。」在2025年的第一篇文章跟大家說再見,在蛇年的第一篇文章,就好好兌現再見的承諾。
先從農曆年前大掃除開始說起,在最後一班垃圾車來到前,天爸忙著把一件又一件隨處亂放的舊物收好。如果有些東西已經失去保留價值的,就試著丟掉。我們一家五口,再加上兩位不時來短住的長輩,人口
2025/01/29
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2025/01/20
2025年的第一篇文章,就是想跟大家好好說「再見」。
為什麼天爸要寫部落格?先從我們家移民來台灣說起,移民的念頭從2012年開始冒起,直至2014年的年初,因為教育的原因,我們決定移民台灣,追尋我們的華德福教育夢。2012-2014年,香港繁華無比,比較多的是移民海外的港人回流香港,而準備移離香港
2025/01/20
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2024/12/23
台灣的民主是充滿生命力的!
首先是國民黨封鎖議會,不讓有異議的議員步入議事廳,好讓自己想過的法令暢通無阻地通過。再來是民進黨半夜闖入立法院佔領議事臺,這次換國民黨攻門進入,再將所有有異議的議員趕出議事廳,好讓自己想過的法令又一次暢通無阻地通過。
天下之間沒多少議會,可以像台灣的如此放肆,如此亂來
2024/12/23
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首先是國民黨封鎖議會,不讓有異議的議員步入議事廳,好讓自己想過的法令暢通無阻地通過。再來是民進黨半夜闖入立法院佔領議事臺,這次換國民黨攻門進入,再將所有有異議的議員趕出議事廳,好讓自己想過的法令又一次暢通無阻地通過。
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