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最佳女配角:芫荽

閱讀時間約 4 分鐘

芫荽起源於小亞細亞,一說產於摩洛哥和羅馬尼亞,廣泛分布於歐洲、美洲及亞洲。它是世界上最早被人們食用的香草植物之一,早在西元前五千年便有人開始運用,而在西元前一千五百年的梵文資料亦記載關於芫荽的使用。羅馬人將它由地中海岸帶往歐洲大陸,張騫通西域時,則將它帶入東方人的生活。隨著哥倫布發現新大陸,它又成為美洲第一批的新移民。

 

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我是葉子,選擇了「葉子與植物的距離」來作為寫作計畫主題。因為工作關係,我所經歷過的荒煙漫草之地、讀的、寫的,一直都圍繞在植物身上,那種不斷挖掘的新發現成了必要的一種核心。在寫作的過程中,我也會同時分享發現(遇見)的心境歷程——台灣這塊被稱為「Formosa」的蒼翠之島,其魅力是多麼無窮。
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<p>《藝花譜》記載:「花如蘭,開不滿」有如含羞姑娘的微笑。自古是詩人吟詠之香木植物,如宋朝李綱《含笑花賦》序中寫到:「南方花木之美者,莫若含笑。綠葉素容,其香郁然……。」 </p>
冬天到夏天,都能看見盾果草開花,藍色花朵與花瓣白藍色。花冠5枚,中央有心型的白色鱗片狀突起物,讓人巴不得像昆蟲一樣鑽到裡面,看看秘密。果期伴隨著花期,一顆果實有小堅果4枚,果實具有2層杯狀外部突出物。
<p>台灣烏頭為特有種植物,主要分布中、高海拔山區,多生長於台灣冷杉林陰濕地,在高山草原或碎石坡也可看見,首次為研究者福留喜之助於奇萊主山發現。 而後因研究者增加,別名以姓氏如兒島氏、山本氏、柏氏、福留氏等。</p>
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