澳門,近數百年來是華南對外關係的重要窗口,從16世紀葡萄牙人租地殖民開始,經過數百年的歷史沉澱,令澳門成為一個獨一無二的華洋城市,有華人傳統文化氛圍,同時也散發著南歐風情,這就是獨特的澳葡文化。相對香港,澳門仍保留較多舊時代風貌,再加上其獨特的文化底蘊,吸引不少電影劇組到澳門取景。要選近年最受歡迎的電影場景,位於福隆新街的新華大旅店必定是其中之一。
福隆新街是昔日的煙花之地,黃、賭、毒各路雲集,現在該處兩層高的紅色建築群是昔日的妓寨,是澳門現時保存得最完整的青樓建築群。昔日的風月場所有等級之分,而位於福隆新街的風月場所則屬於高級的大寨,當中有家著名的富豪場所叫「宜安」,現在的宜安街正源於此。其實宜安街原名福隆新巷,但因該大寨太出名,故此也約定俗成到正式以宜安命名。
位於福隆新街的新華大旅店已有80多年歷史,起初是現時主理人葉小姐外婆的嫁妝,早期主要用作家族的私人會所,及後才改為旅店。新華大旅店見證著80多年來澳門的變遷,三十年代的住客以富人為主,這些人擔心內地政局不穩,所以前來相對穩定的澳門再看形勢以謀後動。到內戰期間,住客則以逃難來的窮人為多。戰後,客人以內地單身男士為主,他們主要途經澳門再往東南亞地區發展。到近年,因為這類具歷史氛圍的旅館已愈來愈少,物以罕為貴,再加上電影效應,來自外地的背包客成了主要客源。
談到旅館與電影的關係,不能不提王家衛,因為他的兩部作品《2046》和《愛神之手》都在新華取景。在《2046》中,新華化身成東方酒店,是作家周慕雲(梁朝偉 飾)居住的地方,片中他住在2047號房,與住在隔壁2046號房的白玲(章子怡 飾)有段若即若離的親密關係。在《愛神之手》中,新華是片末交際花華小姐(鞏俐 飾)居住的廉價旅館,風光不再的她淪落到要在旅館接客,但裁縫小張(張震 飾)仍對她不離不棄,因為他無法忘記當日令他初次體會情慾的一雙手。還有彭浩翔的《伊莎貝拉》和麥婉欣的《蝴蝶》,旅館也是電影的取景地之一。
近年,福隆新街也隨著澳門整體的發展方向而蘊釀著轉變,特別是位處旺區周邊,這裡的商機確令不少商人垂涎。近年有發展商已開始有動作,並有計劃將該處發展成類似大三巴一帶的旅遊區,有些老店也因種種原因而被結業,若一邊倒只看眼前利益而忽略其文化底蘊下的內涵價值,到頭來恐怕只有得不償失。