奧地利 schokothek巧克力商店 + zotter 開箱

schokothek巧克力專賣店在維也納有六間分店，我去的是Mariahilfer Strasse（瑪利亞希爾夫購物大街）。地鐵U3線，Zieglergasse站是最近的，但其實從Neubaugasse逛過來真的很好逛，兩站走路很近。往Zieglergasse方向的下一站就是維也納西站了。

這是站在門口往內拍攝，中間是零售的瑞士蓮軟心。右邊是派對用的巧克力商品（類似乖乖桶的功能）

下圖正中間，是各種巧克力造型物。足球、酒瓶、獎盃、小熊，體積也還滿大的（不可能一個人吃啊），應該也是派對用吧? 這類商品是這間店的特色。

schokothek巧克力店都是賣大廠牌的巧克力，其實不用專程去。但如果是為了zotter，那可以去一下。有70種。即使是書店偶爾有zotter專櫃也沒有排成這樣，頂多40種。超市的zotter則更少。本來希望買到迷你白巧克力10入組，可惜到處都沒有看到。

上圖第二排右手邊7.49€，是zotter 22g x５入組。它有不同的幾組可以選，但口味上，都有我不想打開來吃的部分。

最後買了黃色包裝的小熊５入組（下圖中間），口味是蜂蜜、香草白巧、牛奶巧克力、焦糖、香蕉。

花式口味當中我買了白巧克力脆（White Chocolate with Brittle）。裡面是杏仁、榛子脆。

本來想買龍舌蘭、米製白巧克力（用白米取代牛奶做成的白巧克力），但有點挑戰性.....

店員服務不錯，不擾人，很親切。雖然我英文不好，但她很有耐心向我解釋一些口味。

小老虎是白巧克力100g，zotter官網剛剛釋出小老虎的新朋友（松鼠、鸚鵡、老鼠）～我去旅遊的時候還沒上架。小松鼠好可愛，榛子跟焦糖應該都很不錯吃。

小老虎拆封後，裡面有圖，巧克力有塑膠封裝，巧克力硬度不會因為台灣的天氣變得太軟。比較奇妙的是...我覺得白巧克力的顏色有點深，不能稱為米白，應該是淺淺褐色了。

下圖對照組。左邊是zotter五入組的香草白巧，顏色比小老虎更深。右邊是divine的白巧克力草莓，是米白色。

其實我是先開五入組的香草白巧來吃，發現味道太複雜，鹹鹹的，明顯有肉桂等香料，所以急call朋友把小老虎拿回來還我，小老虎吃起來才真的是白巧克力。小老虎跟divine相比，小老虎比較不甜，仍有放鹽當作隱味（很隱約，不是海鹽巧克力那樣），divine的牛奶感很重，入口後質感比較黏稠。

zotter包裝採用不易磨損的紙料，距離到期日都有超過八個月，巧克力硬度來說，zotter有撐過台灣溫差，不會太軟、也沒有因高溫產生的怪味，捷克／英國買的那批巧克力，不是每家都挺過溫差帶來的損傷，這有機會我再列表。

而這五入組到底是甚麼商品呢？我以為是基本款，結果竟然是飲品～～～～

這是讓你加熱200~300cc的熱牛奶，把整根22g泡進去，官網還教你要打奶泡，不管攪一攪或用煮的，做成牛奶熱飲。難怪它需要這麼複雜的味道，可是光用想得就覺得泡整根太甜了。而且我有吃五入組的牛奶巧克力，它吃起來就是普通的巧克力啊？（下圖左邊）（中間是兩種zotter白巧）（右邊divine）

很認真實驗一下，拿來放到我的奶茶裡。感想：還是直接吃就可以了。

奶茶表面泛點油光，鮮奶油感覺，滑滑的，這杯就沒有提神效果了好想睡覺。有飽足感就會這樣。

把它當肉桂香料風味的白巧克力吃吧。看看以下成分表。

zooter 香草白巧克力飲品－－－成分：蔗糖°，可可脂°，全脂奶粉°，杏仁°，脫脂奶粉°，甜乳清°，蔗糖°，香草豆粉末°（1％），增稠劑：刺槐豆膠°，乳化劑大豆卵磷脂°，岩鹽，肉桂°，玫瑰花瓣°，檸檬粉° （檸檬汁濃縮°和玉米澱粉°＆糖°）

zooter 小老虎－－－－成分：原蔗糖°，可可脂°，全脂奶粉 °，脫脂奶粉 °，甜性乳清粉 °，蔗糖°，香草豆粉末°，乳化劑大豆卵磷脂 °，岩鹽，肉桂°

divine 草莓白巧克力 - --- -- 糖， 可可脂，脫脂奶粉，奶油，草莓脆3％，乳化劑大豆卵磷脂。

作為一個禮物而言，小老虎不會輸，而且它紙殼比較厚，拆開可以裝回去，裡面有圖，有趣。但是女朋友就還是送divine好了，因為草莓顆粒勝。少女心～～

至於我的小孩當然買老虎啊，吃那麼甜幹嘛？

zotter官網　https://www.zotter.at/de/online-shop/produktuebersicht.html

奧地利境內的免運門檻：15歐元。（歐盟、瑞士免運門檻：25歐元。）

要去奧地利之前，zotter官網逛超級久的，很有趣。

補上　schokothek巧克力專賣店官網　http://www.schokothek.at/

最後硬要放上維也納U1 U3捷運交會的Stephansplatz捷運站內小店。

即使不喝咖啡，到維也納也硬要點一杯，結果這家冰瑪奇朵讓我喝完了（？？不過就是路上隨便一間小店的咖啡才一百台幣也能這樣？）。維也納咖啡名不虛傳啊。