方格精選
連新加坡人都不一定知道的新加坡私房景點 #文青街區篇
我曾在新加坡住過將近兩年的時間，我和朋友們總是會在週末的時候去探索那些遊客不會去，卻安靜又美麗的地方。試著在這樣一個繁華又科技展十足的城市裡，找到自己喜歡的那一塊。
這一系列「連新加坡人都不知道的新加坡私房景點」的文章一共有四篇，我將會把自己最愛的文青街區、冷門拍照點、咖啡廳與美食和大自然踏青景點資訊都整理在這裡，如果你跟我一樣喜歡在地文化、藝文活動、好拍照的景點，並且想去一趟不只有魚尾獅的新加坡（事實上我根本沒去跟魚尾獅拍過照），歡迎參考我的推薦清單。
▍新加坡私房景點之我最愛的五個文青街區
在觀光客會去的景點之中，我最喜歡的是 Haji Lane（哈芝巷），不過哈芝巷已經太有名了所以這邊就不贅述。除了 Haji Lane，以下這些地方也是又美又好逛：
Katong 加東區
加東區離市區有點小距離，在新加坡的東海岸，這裡保留了很多五顏六色的 Peranakan houses（Peranakan 這個字直譯的話叫做「土生華人」，其實就是華人移民和東南亞當地居民所生下來的後代，大家常聽到的娘惹菜其實也就叫做 Peranakan food），還有一些古董店、小店、咖啡廳與餐廳，建議可以留一整個下午給這一區來慢慢探索。
【推薦景點】
- Joo Chiat Road 如切路 彩色老屋群：如果你去估狗 ”Katong, Singapore”，應該會看到一堆這個老屋的照片，如切路這邊是最有名的，不過整個加東區其實還有很多類似這樣的老屋，可以散散步自己探索一下。
- Cat Socrates：很多當地文創物的小店，如果要買明信片、紀念品、或各種帶有 Singlish 色彩的幽默小物都推薦來這裡，或者來探探可愛的店貓也可以唷。
- Singpopo Brand 新泡泡甜品店：這家甜品融合了當地食材，例如 Gula Melaka 椰糖蛋糕、酸梅泡泡水、甚至榴槤蛋糕等等，我覺得很特別而且也好吃。
- Birds of Paradise：當地排隊名店冰淇淋，這裡的冰淇淋甜筒是現烤的，超級超級香，每次來到加東區都要來一隻！
- Ninethirty by Awfully Chocolate：販賣各種巧克力甜點的餐廳，也賣很多很搭巧克力的酒類，喜愛巧克力與酒的朋友不能錯過啊啊啊。
- Hotel Indigo Singapore Katong：其實這不是景點，這是一家飯店，但我覺得如果是來觀光很推薦住一晚！除了頂樓有無限泳池以外，房間裡的佈置很娘惹、衣櫥圖騰壁畫枕頭都很 Local 又很藝術感，服務也很高級，大大大推。
對我來說它們是各種文化融合的表徵 🧡
Outram Road / Chinatown 歐南園與牛車水周邊
這裡要說的牛車水不是你知道的中國城牛車水，如果你往反方向走，另一頭這區也保留了很多傳統 Shophouses，還有內行人才知道的華文獨立書店。
【推薦景點】
- 草根書室：上面提到的華文獨立書店就是這家，其實它在獨立書店界應該蠻有名的，雖然新加坡是用簡體中文，但裡面也有很多台灣的書、繁體書，這裡也有賣當地藝術家創作的文創明信片和小物等等。
- Potato Head 文青漢堡店兼酒吧：這棟建築本身就很特別，寫著大大的「東亞」兩次，其實它以前是一家叫做東亞的早餐店（現在早餐店搬到隔壁），定樓的酒吧氣氛蠻好的我喜歡。
- Pinnacle @ Duxton：無敵私房的絕佳夜景地！這裡其實是新加坡的公有住宅（HDB），但是它擁有世界上最長的 Sky garden，分別在 26 樓與 50 樓，而且還得過世界級的設計大獎，我剛來新加坡的時候在其中一間公寓租了一間房間住，有時候會去 26 樓的空中跑道慢跑。訪客可以付 $6 新幣（約台幣 130 元）到五十樓逛空中花園，夕陽和夜景無敵美，而且沒有遊客，詳情可以看這個網頁的說明（逛完花園還可以到樓下的 Essen 美食街吃飯唷）
Telor Ayer Street 直落亞逸街與 Amoy Street 廈門街
這一區相較於上面兩個街區來說範圍較小，其實就是兩條街而已，離上面的牛車水街區也不會太遠，這兩條街上有很多不錯的咖啡廳和餐廳，還有娘惹花磚的小博物館。
【推薦景點】
- WANTON - Seng's Noodle Bar：非常新潮的雲吞麵吧，不過不會到一定必吃的程度。
- Native：其實我很少去酒吧，但印象中這家 Bar 還蠻有趣的，也是有很多東南亞的烈酒和當地口味的特別調酒，我當時點了 Gula Melaka 椰糖雞尾酒很推！
- My Awesome Cafe：這家咖啡廳是由以前的中醫院改建而成的，保留了當時的招牌和一些內部裝飾，有很多大大的燈籠，早午餐份量也很夠，推！
- Peranakan Tiles Gallery：這就是上面提到的娘惹花磚小博物館，真的很小，其實就是一間商店而已，但花磚卻非常齊全，牆上也很多修復花磚的歷史故事，如果想買花磚可以在這裡買，有複製品也有真品。
Gillman Barracks 吉門營房藝術區
這裡應該是我推薦的五個街區中，最最最冷門的。這裡是個老軍營改建的藝術聚落， 有點像華山還是松菸，但是人數可能只有那邊的百分之一，完全清幽。總共有十餘個畫廊和展館吧，全部都免費參觀而且不定期會換展覽，真心不懂為何沒人來，大推！
【推薦景點】
- Gillman Barrackes 所有展館：反正不用錢，愛看展的人請隨意逛逛！
- Creamier Handcrafted：還不錯的冰淇淋店，也可以點它的鬆餅，這家其實是在地連鎖的，但我覺得 Gillman Barracks 這家的半戶外空間最愜意。
Tiong Bahru 中峇魯
我在新加坡的第二個租屋處就在中峇魯，這區生活機能好、離市區不會太遠以外，也有很多美食、書店、咖啡廳，週末這邊都會有很多住在新加坡的西方人們在這裡散步喝咖啡，是很受好評的一區。
【推薦景點】
- BooksActually 書店、Woods in the books 繪本店，他們在隔壁。
- 各種咖啡廳：Plain Vanilla Bakery、Merci Marcel、Tiong Bahru Bakery、Cafe Pralet 等等，數繁不及備載，超多咖啡廳可以慢慢探索。
- Tiong Bahru Market：一樓是花市與生鮮，二樓是熟食部，在地人最愛。
- Petite Peranakan 土生營：一家很迷你但還蠻好吃的娘惹菜，印象中干貝超級好吃！
- Tan Boon Liat Building 傢俱大樓：看起來很像廢棄但裡面滿滿家具店的神秘大樓，超多寶可以挖！如果你是傢俱控或許可以來逛逛，不是的話可跳過。幾家推薦的店：Singapore Trading Post、Journey East。
▍隱藏版街區：一年只開放一次的藝術家聚落
這個聚落叫做 Wessex，是我偶然在翻臉書活動的時候發現的，是一個小山丘，有很多藝術家進駐在這裡的工作室。非常非常住宅區，沒有什麼大眾運輸工具會到，我之前跟朋友去的時候找了好久才找到地點。
這裡一年會有一次開放「ArtWalk」，可以去參觀藝術家的工作室（也可以買他們的作品），是個還蠻酷的活動，我是覺得不需要特別為了這個來，但如果對藝術作品真的很有興趣的話可以來看看。
開放時間請參考他們的粉絲專頁：https://www.facebook.com/ArtWalkWessex/
開放時間請參考他們的粉絲專頁：https://www.facebook.com/ArtWalkWessex/
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
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Cat_Socrates位於在新加坡中塔魯區，是一間隱藏在住家小巷裡，充滿特色的文創小店。從店外面的透明玻璃窗看進去，就能感受到裡面充滿跟貓相關的商品，我覺得這對喜歡貓咪商品的人，是不能錯過的地方。
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吃過娘惹糕、知道移居南洋的華人與當地人結婚生下的華人後代，男的叫「峇峇」、女的叫「娘惹」。
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Papi's Taco and Birds of Paradise Ice cream in Singapore
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