新加坡NTU交換生筆記5:招待&出遊

閱讀時間約 4 分鐘
因為新加坡距離台灣不遠,因此我在新加坡的日子裡,朋友趁著週休來新加坡找我玩。因為在新加坡生活三個月了,而且新加坡不大,因此觀光客去的地方或在地人去的地方,大多我都已經踏過,所以可以像半個在地人一樣帶著朋友們旅遊新加坡,除了去一些旅遊書介紹的景點,還可以帶她們嚐嚐道地新加坡人所吃的食物,不過跟老朋友一起遊玩新加坡又有不同的感覺,因為三個月的時間我已經熟悉新加坡,有時會忘記跳脫出來再看看新加坡,所以跟著她們再一次用旅客的眼睛看那些我已習以為常的景色時,別有一番趣味。

媚來訪

媚(馬來西亞遊記)是我在研究所時的最佳戰友,我總記得她在我們寫論文寫的痛苦萬分時說:「自己選的路,跪著也要走完。」或許是她僑生的背景,說起來更有份量,等我到新加坡時,身為馬來西亞華人的她,更是在中秋節就趕快來找我,帶我更深入新馬文化,也解解我的中秋鄉愁。
豬型月餅
跨海的中秋節,每逢佳節倍思親,因為佳節親人都在吃好吃的,所以不僅心裡想,嘴裡也饞著很,雖然新加坡中秋氣氛很早就營造了,但多是月餅居多,不是我心心念念的烤肉,媚也送了我豬籠月餅,查閱資料是師傅在烤月餅前測試溫度用,或是一些邊角料製成給孩子們的小點心,第一次看覺得很新奇。
豬籠月餅
媚還邀請我至她新加坡的親戚家去作客。開啟大門,客廳傳來新聞的播報聲,廚房飄出咚咚的切菜聲,姑姑探出頭打招呼後又繼續忙碌,我們和姑丈就著電視出現的畫面閒聊,姑姑不一會兒的喊:「吃飯啦。」上桌看到海帶芽煎蛋、酸辣魚、豆腐碎肉、炒大陸妹……,這就是在熟食中心少的那種感覺,一種在家包圍你,因為熟悉而習慣,到了異鄉霎時抽離而失去的溫度,一個人在外面會念想的住家飯。

寶琳、白白來訪

寶琳(英國遊記)和白白,以及沒有來的瑞德,我們是高中同班及同社團的幹部,從青少女一直共同陪伴彼此,經歷生活的酸甜苦辣到出社會,她們倆趁著雙十假期來到新加坡,身為偽當地人的我,其實也沒有帶她們到多在地的新加坡,應該算是我自己常去且覺得有趣的景點。
辣炒螃蟹
第一站就是新加坡藝術博物館Singapore Art Museum ,再來去烏節路上免費試吃的冰淇淋,不過既然姐妹來了,當然是好好買兩三球一起好好享用,還有我覺得新加坡很好吃的辣炒螃蟹,晚上當然要去氣氛滿點的濱海灣燈光秀,隔天是觀光客們自己加點的聖淘沙。
聖淘沙
要回去時寶琳和白白搜刮了大量的PRIMA TASTE百勝廚螃蟹泡麵,誰叫它是全球泡麵排行榜的常勝軍,新加坡價格可比台灣便宜,即便如此,對於在新加坡的窮學生如我,依舊不會把它當日常食物吃,相較於印尼泡麵,百勝廚可是高級品呢!

阿丹來訪

阿丹是我的大學同系同學兼室友,也是我遊歷多國的旅伴,可稱為我人生中最常睡在一起的女人了,她在新加坡妝點聖誕氣息時來找我,只是她抱病前來,所以我們安排較多室內行程,在烏節路的百貨公司群裡,感受夏日聖誕節。
因為之前經常在晚上和阿丹跨海聊天,跟她說著宿舍生活,有時也會直播宿舍發生的事,於是她想親眼看看這個熱鬧的宿舍,帶阿丹回到宿舍,有種很奇異的感覺,本來在電話那頭的她,真實的在我旁邊,還跟著宿舍朋友們一起到熟食中心吃飯,台灣跟新加坡都連在一起的氛圍。
夏日聖誕節
晚上到克拉碼頭,燈光反射在海上搖曳,我們說到大一時,在學校埋下的時空膠囊,但我們都忘記確切地點在哪,所以到畢業了也沒去取出來,當然也忘記自己寫了什麼,不過跨越時空我們依舊在對方身邊,分享生活點滴,才是最重要的,當行程結束,在捷運告別時,又感覺到新加坡和台灣的距離了。

出遊印尼

新加坡是個對內對外交通都非常便利的國家,所以我和Diana、Aqua、小小,一個台灣、美國、兩個中國女孩坐著船到印尼小島度假了,畢竟要出國還是要走海關,但小島海關對於台灣、中國,護照都寫China,但一本紅一本綠搞糊塗,還得要我搬出歷史脈絡,才解了他的疑惑。
民丹島Bintan Island和巴淡島Batam Island
我們前去的兩個小島是號稱新加坡後花園的民丹島Bintan Island和巴淡島Batam Island,搭船約莫四十分鐘就會到達,物價較新加坡便宜很多,所以即使是學生的我們,也是可以稍微緊縮一下生活費,到島上當小貴婦。
民丹島Bintan Island和巴淡島Batam Island
我們是買旅行社的套裝行程,裡頭有個參訪華人所造廟宇,只有Diana這位美國女子覺得饒有趣味,我們三個華人女孩則是一心期待到海灘玩耍,吃過印尼料理後,到達飯店整個被度假氣氛包圍,我們在泳池和海邊留下許多紀錄青春的照片。
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這是我在亞洲旅行的網誌,包含東北亞的日本、韓國,東南亞的新加坡、印尼、馬來西亞、越南、泰國,中國的香港、西藏等等,喜歡旅行的魚,悠遊於這個世界。
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NTU文化交流篇 因為新加坡有許多交換學生,所以在宿舍裡我可以遇見來自世界各國的朋友,像是,美國、加拿大、挪威、瑞典、芬蘭、法國、德國、荷蘭、義大利、斯洛伐克、客羅挨西亞、印尼、印度、馬來西亞、韓國、中國、俄羅斯的學生,和他們聊天彷彿就探訪了他們的國家,讓我像是環遊世界一樣。
新加坡日常生活 我與新加坡當地居民的認識,多是在我的課堂上,我感覺到每個新加坡人都很忙碌,而且生活壓力很大,因為他們比台灣更地狹人稠,而且缺乏各種資源,因此唯一能強化的只有人力資源,每個人從小就承受不少壓力。我很少跟新加坡本地人外出,因為他們週間都上班很忙,週末他們只想在家好好休息。
NTU學業篇-發現不同 選課在於申請學校前就必須填寫好想要研修的課程,可以參考學校開課的資訊去選填想選修的課程。因為我選擇的課程是針對新加坡在職教師的碩士進修,所以學校為了方便現職老師下班後的學習,教室安排於近市中心的「萊佛士書院」上課而非位於新加坡西側的NTU上課。
NTU準備篇 在前往新加坡前,很幸運的有對方學校行政人員的協助,交換學校會在確定錄取後,寄送該辦理事項與表格給學生,所以只要按照上面指示執行,基本上沒有多大問題。
到新加坡當交換生的第八天,我就飛往西澳的珀斯Perth了。 在準備交換生資料時,知道指導教授MH也會在同年暑假到西澳的梅鐸大學Murdoch University去,便說好時間對的上就去找她玩,在南洋理工辦完入學的手續後,得知還有一週才開學,就手刀訂了廉航紅眼航班前往珀斯了。
納木措是我們最後一個景點,之前的景點都在拉薩以西,只有納木措在東邊,所以我們已經原路二次穿越拉薩,途中在雅魯藏布江停留,又是一個以前地理考試必出的名詞,從紙上躍然眼前。
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