從出生至今三十幾年沒有去過大陸,2019年年底何其有幸,能夠兩度踏上中國大陸的土地,了解平時只能從網路、電視和報章雜誌上看到的中國大陸。這兩次大陸行,還真的讓我親身經歷到「百聞不如一見」這句話的意義。
這兩趟旅程,北到內蒙,南到香港,北京、上海以至於深圳等大都市都有留下足跡,體會到大城市的風情萬種。
原來,大陸真的跟我想像的不一樣。
上海.近代與現代一水之隔的對話
生平第一次踏上中國大陸土地,是參加「藝識流國際身心靈療癒學院」和「精英戶外」合辦的「心旅程,新征途」—烏蘭布和沙漠心靈之旅,第一站來到的是上海,她以商貿和經濟發展卓然有成,在世界上聞名。
但是,在上海,我更愛的是她美麗的夜景,還有現代建築與清末西方人在租界所留下的建築,在一水之隔對話著,站在上海外灘,我才了解原來現代與近代建築之間是可以相互交融而不會產生互斥的,也理解到,原來,一個經濟發達的城市,是可以如此的兼容並蓄。
從東方明珠塔上綻放出來五光十色的燈光,讓塔周圍的大樓瞬間成為一個亮麗舞台,頓時,雖然已入夜,整個上海天空卻亮如白晝。看到這樣的壯麗光景,讓我開了眼界,卻也驚覺自己還真的像個井底之蛙,如果沒有踏上這片神州大地,還真的無法領略到如此風情。
雖然只有在上海住了一晚,無法進一步去領略這座城市和當地人民的各種風情。但可以理解到,上海能成為世界知名大都市不是沒有原因的。
國際級酒莊的中國在地風味
參加「烏蘭布和沙漠心靈之旅」固然大多數時間都在內蒙的烏蘭布和沙漠,但是這趟旅程所駐足之處,還不只內蒙和上海,我在這次旅程中,有幸去探訪寧夏的藍賽酒莊—一個列名五級列級酒莊的國際級酒莊。
對於酒莊的印象來自於電視,就是那種西式的傳統建築。當然,作為一個中國大陸的酒莊,建築採用像是飛簷等中式建築常見的形式也是很合理的。所以一走過護城河進入酒莊,就會見到賀蘭山神迎接我們這些客人。
有趣的是,酒莊裡面還可以看到一些中式家庭會有的擺設,像是客廳的木製家具、招待客人或家裡成員互動兩相宜的客廳,以至於膜拜神像的佛堂。讓人感覺這藍賽酒莊不只是個酒莊,還是個可以住人的地方。
其中,印象最深的是北方農村幾乎可說是必備,的冬季睡上去可以一夜好眠的火炕,炕頭旁邊的溫度控制儀說明了那張火炕可能只是單純的造型,即使如此,也足以讓看到,原來地理課本上介紹的火炕是長這樣子的,而且在科技一日千里的現代,也足以引發思古幽情。
當然,作為一個國際級酒莊,內部的釀酒設備自然也是不含糊的,從義大利引進的全套生產線,透過觀景窗去看,讓整個釀酒流程一覽無遺,看著地窖裡面堆疊如小山的酒桶,可見其自家葡萄酒之多產,而且在他們的酒櫃也展示形形色色的葡萄酒產品,相信如此多產也必然能因應不同客戶的需求。
所以,就不難理解何以藝識流身心靈療癒學院的創辦人,我們的艾菲坦導師會選擇與藍賽酒莊推出我們自家的2020庚子年限量紀念款酒組,能打造出如此環境,自然而然也會打造出優質產品,讓願意捧場的人們都能喝到世界級的高品質葡萄酒。相信會有品嘗到這種優質葡萄酒的一天。
第一次到中國大陸,為期約一周的行程大多數時間都在烏蘭布和沙漠度過,但是,就算其他地方只有蜻蜓點水般的匆匆一瞥,也能夠有很豐盛的感受。
離開中國大陸返台那時,其實沒有想到一個多月後還會再度踏上中國大陸的土地,但有趣的是,再到中國大陸不是只待短短幾天,而是一待就半個多月。
當然,時隔一個多月後第二次到中國大陸待上半個多月,相對於待上短短幾天自然會有更多不同的體驗。但不管時間長短,在當地的體驗都是彌足珍貴的。
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在烏蘭布和沙漠有什麼樣的體驗呢?請看以下這篇:
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