食記---元藏鍋物&壽喜燒(板橋店)

閱讀時間約 1 分鐘

這家店位在板橋文化路一帶, 主要提供壽喜燒跟各類火鍋.......
也算是一種吃到飽的店家.......
看這菜單, 原則上他們會提供基本的肉類(我是點壽喜燒的), 若不夠的話也可以在加點......
不論加多少, 都一律以固定吃到飽的價格計算.....
這是他們提供的肉類, 沙拉是我自己拿的.......
因為是沒加點, 所以肉吃起來普普的......
這是我拿的一些火鍋料, 這些料算是自助的......
想拿多少就拿多少......
也可以選自己喜歡吃的火鍋料......
火鍋料加在壽喜燒裡味道會是怎樣? 其實個人認為還蠻不錯的.....
這是超有創意的吃法.....
後來我又點的粿條, 平時一般人都是加麵或是加冬粉.....
加粿條其實也蠻不錯, 可以吸飽湯汁, 吃起來蠻讚的.....
由於在菜單上有看到月見牛肉片, 所以我又加點了這道......
月見日語念法就是ketsumi, 也就是加了一些蛋黃.....
牛肉裹上蛋汁, 然後下去煮, 吃起來有濃濃的淡香......
來了, 這是我的成品, 一些料加進去就是沒有湯的火鍋......
很符合壽喜燒本身的定義.......
店家也會提供醬汁, 醬汁不夠的, 可以繼續加.....
看到上面那張圖沒有? 壽喜燒加火鍋料, 蠻有創意的作法.....
有機會的話, 大家可以來吃吃看.....
為什麼會看到廣告
    2會員
    561內容數
    這是我的美食, 旅遊的部落格, 希望大家能喜歡.......
    留言0
    查看全部
    發表第一個留言支持創作者!
    郭彬漢的沙龍 的其他內容
          這家店是位在南勢角興南夜市一帶, 專門賣日本料理為主......       因為平價, 所以常受很多客人歡迎.......     每次一營業, 馬上就坐滿人潮.......        這是我點的綜合握壽司, 這握壽司有旗魚, 鮪魚, 鮭魚三種.....    這握壽司捏的比較緊
          還記得我之前提到的BY2後援會裡的小艾吧!! 他就住在景安捷運站附近.....     以他的身分跟家世, 我猜他可能住在這一帶.......     這也算是高級住宅區之一, 很特別的就是這一帶一進去巷子, 裡面就有警衛在駐守......     裡面的環境也是蠻安靜的.......
           這是我在景安路上發現的第二家咖啡店......      這家店的特色是外面有設置座位區......      不喜歡坐在屋內的, 也可以坐在外面......      這裡比較靠近捷運景安站.....     不像三也田離景安站那麼遠.......      來到景安站, 不妨可以來
            這家店位在開封街一帶, 專門賣日本拉麵為主......     "妻籠本"是以前日本某地方的夜市名稱, 這家店的老闆以此命名......       這是我點的豚骨叉燒拉麵, 它上面有加海苔, 叉燒, 以及一些蔥......     這蔥泡在湯哩, 可以提味, 讓湯更鮮.......
           大溪的名產, 除了豆乾外, 還有另外一個, 就是"月光餅".......    這家店就是"月光餅"的創始店........   以前大溪當地因平窮人沒錢買月餅, 所以就用番薯當餡料, 用餅皮包起來, 形成他們的月餅.......   因這月餅的特徵就是中間凹下去,
           這家店位在二二八公園附近, 在這大概有50年歷史左右.......      很多人認為這家店的招拍是酸梅湯.........       不過, 當時我點的不是酸梅湯, 而是我比較愛吃的白糖沙餅.......     當時還不知道酸梅湯是這裡的招牌........     這白糖沙
          這家店是位在南勢角興南夜市一帶, 專門賣日本料理為主......       因為平價, 所以常受很多客人歡迎.......     每次一營業, 馬上就坐滿人潮.......        這是我點的綜合握壽司, 這握壽司有旗魚, 鮪魚, 鮭魚三種.....    這握壽司捏的比較緊
          還記得我之前提到的BY2後援會裡的小艾吧!! 他就住在景安捷運站附近.....     以他的身分跟家世, 我猜他可能住在這一帶.......     這也算是高級住宅區之一, 很特別的就是這一帶一進去巷子, 裡面就有警衛在駐守......     裡面的環境也是蠻安靜的.......
           這是我在景安路上發現的第二家咖啡店......      這家店的特色是外面有設置座位區......      不喜歡坐在屋內的, 也可以坐在外面......      這裡比較靠近捷運景安站.....     不像三也田離景安站那麼遠.......      來到景安站, 不妨可以來
            這家店位在開封街一帶, 專門賣日本拉麵為主......     "妻籠本"是以前日本某地方的夜市名稱, 這家店的老闆以此命名......       這是我點的豚骨叉燒拉麵, 它上面有加海苔, 叉燒, 以及一些蔥......     這蔥泡在湯哩, 可以提味, 讓湯更鮮.......
           大溪的名產, 除了豆乾外, 還有另外一個, 就是"月光餅".......    這家店就是"月光餅"的創始店........   以前大溪當地因平窮人沒錢買月餅, 所以就用番薯當餡料, 用餅皮包起來, 形成他們的月餅.......   因這月餅的特徵就是中間凹下去,
           這家店位在二二八公園附近, 在這大概有50年歷史左右.......      很多人認為這家店的招拍是酸梅湯.........       不過, 當時我點的不是酸梅湯, 而是我比較愛吃的白糖沙餅.......     當時還不知道酸梅湯是這裡的招牌........     這白糖沙
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
    Thumbnail
    ——《經濟學人》專家為全民投資新時代而寫的個人理財入門指南—— 身處看似機會無窮,卻也詭譎多變、處處是陷阱的全球投資新環境 我們該如何打造符合現況、能夠穩定獲利且安全的投資策略?
    Thumbnail
    從還是擔任經建築組的工作人員開始,到後來參加菁培計畫產品組甄選,最後幸運地透過獎學金到日本武藏野美術大學完成一年的交換留學 —— 本系列文章將分享我從計畫工作人員、參與者、得獎者三個不同身份與視角所看見的菁培計畫,並分享我的實戰經驗與技巧。
    Thumbnail
    ​ 相信大家一定都有吃過麵包餐盒吧???你最愛哪一家麵包餐盒???李記一頂好這家麵包店從一家店擴店為三家。說這是一家連鎖店也不為過,但是差異的是這三家店名都不同。這家麵包餐盒台式經典麵包超像是藝術品讓人一吃成主顧。外盒藝術圖案餐盒、真的是很療育盒子。 李記一頂好、麥麵包、香草莊園烘培相關資訊::
    Thumbnail
    ​ 來到台北市文山區貓空旅遊,旅遊之餘美食也多,這裡是鐵觀音茶產區。多款茶葉創意料理琳瑯滿目,就連冰品也是茶香滿滿。茶葉比賽獲獎連連觀鼎休閒茶園自家種茶、也賣茶商品。來上一個鐵觀音霜淇淋就是吃當季、食當地最新鮮美食。 觀鼎休閒茶園相關資訊:: ​地址: 台北市文山區指南路三段38巷16號
    Thumbnail
    對於筆記,有時我們會引用他人的段落,有時則用自己的話寫。 使用他人的句子可以作為學習的起點,但最終還是應該進行原創的寫作。 ▋你應該如何平衡引用和原創? 我的原則是,每引用一次,就原創五句話。 這五句話,其實可以用131寫作節奏來寫
    Thumbnail
    這次很開心有機會能參加2022 TIQFF台灣國際酷兒影展在台中大墩文化中心所舉辦的特映會,特映作品是今年酷兒影展的台灣短片競賽單元 --紀實少「男」系列,共有三部作品,分別為雙面曹里歐、桶妝仙女跟未泯。
    Thumbnail
    豆石鮮蚵-蚵仔肥美碩大,上面的蛋花碎片很驚喜、挺搭的。 清炒刺心骨 - 在地特色蔬菜,本來預期是脆的,結果吃起來是軟軟鬆鬆的口感,很特別,但之後不一定會再點,哈哈。 三杯中卷 - 這道無疑是讓我想為餐廳寫篇食評的最大動力。鮮甜高彈力的中卷配上三杯真的就差一手台啤了哈哈哈。爸爸覺得調味稍重,但我個人還
    Thumbnail
    早上到新店靜思堂開會 特意到旁邊的新店慈濟醫院 B1 美食街的得緣美食用餐 這間是 Food Marco 呷菜探險家的合作餐廳 最先吸引到、映入眼簾的是看起來很好吃的鐵板麵 但佛系減醣的我週一到週五真的不敢爆醣 於是點了碳水相對少一些些的紅油炒手 素料很紮實夠味,酸酸辣辣的在夏天中午吃算很開胃 特別
    Thumbnail
    不管是當沖還是波段或是長期投資,你都需要有策略做交易,而策略交易最重要的一環則是: 趨勢交易
    Thumbnail
    隨著季節的更迭,園區裡面的花花草草也有了新的氣象。 園區內搭配著園藝爸爸 的悉心照料,一棵又一棵的花朵漸漸茁壯,讓原本就十分優美的環境裡,變得更適合大家來拍照了。 疫情影響的這兩年,我們所處在的台灣,真的變了,非日常,變成了日常,原本不適應戴的口罩,也變成了習慣。 為了大家的健康,選用普力600
    Thumbnail
    這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
    Thumbnail
    ——《經濟學人》專家為全民投資新時代而寫的個人理財入門指南—— 身處看似機會無窮,卻也詭譎多變、處處是陷阱的全球投資新環境 我們該如何打造符合現況、能夠穩定獲利且安全的投資策略?
    Thumbnail
    從還是擔任經建築組的工作人員開始,到後來參加菁培計畫產品組甄選,最後幸運地透過獎學金到日本武藏野美術大學完成一年的交換留學 —— 本系列文章將分享我從計畫工作人員、參與者、得獎者三個不同身份與視角所看見的菁培計畫,並分享我的實戰經驗與技巧。
    Thumbnail
    ​ 相信大家一定都有吃過麵包餐盒吧???你最愛哪一家麵包餐盒???李記一頂好這家麵包店從一家店擴店為三家。說這是一家連鎖店也不為過,但是差異的是這三家店名都不同。這家麵包餐盒台式經典麵包超像是藝術品讓人一吃成主顧。外盒藝術圖案餐盒、真的是很療育盒子。 李記一頂好、麥麵包、香草莊園烘培相關資訊::
    Thumbnail
    ​ 來到台北市文山區貓空旅遊,旅遊之餘美食也多,這裡是鐵觀音茶產區。多款茶葉創意料理琳瑯滿目,就連冰品也是茶香滿滿。茶葉比賽獲獎連連觀鼎休閒茶園自家種茶、也賣茶商品。來上一個鐵觀音霜淇淋就是吃當季、食當地最新鮮美食。 觀鼎休閒茶園相關資訊:: ​地址: 台北市文山區指南路三段38巷16號
    Thumbnail
    對於筆記,有時我們會引用他人的段落,有時則用自己的話寫。 使用他人的句子可以作為學習的起點,但最終還是應該進行原創的寫作。 ▋你應該如何平衡引用和原創? 我的原則是,每引用一次,就原創五句話。 這五句話,其實可以用131寫作節奏來寫
    Thumbnail
    這次很開心有機會能參加2022 TIQFF台灣國際酷兒影展在台中大墩文化中心所舉辦的特映會,特映作品是今年酷兒影展的台灣短片競賽單元 --紀實少「男」系列,共有三部作品,分別為雙面曹里歐、桶妝仙女跟未泯。
    Thumbnail
    豆石鮮蚵-蚵仔肥美碩大,上面的蛋花碎片很驚喜、挺搭的。 清炒刺心骨 - 在地特色蔬菜,本來預期是脆的,結果吃起來是軟軟鬆鬆的口感,很特別,但之後不一定會再點,哈哈。 三杯中卷 - 這道無疑是讓我想為餐廳寫篇食評的最大動力。鮮甜高彈力的中卷配上三杯真的就差一手台啤了哈哈哈。爸爸覺得調味稍重,但我個人還
    Thumbnail
    早上到新店靜思堂開會 特意到旁邊的新店慈濟醫院 B1 美食街的得緣美食用餐 這間是 Food Marco 呷菜探險家的合作餐廳 最先吸引到、映入眼簾的是看起來很好吃的鐵板麵 但佛系減醣的我週一到週五真的不敢爆醣 於是點了碳水相對少一些些的紅油炒手 素料很紮實夠味,酸酸辣辣的在夏天中午吃算很開胃 特別
    Thumbnail
    不管是當沖還是波段或是長期投資,你都需要有策略做交易,而策略交易最重要的一環則是: 趨勢交易
    Thumbnail
    隨著季節的更迭,園區裡面的花花草草也有了新的氣象。 園區內搭配著園藝爸爸 的悉心照料,一棵又一棵的花朵漸漸茁壯,讓原本就十分優美的環境裡,變得更適合大家來拍照了。 疫情影響的這兩年,我們所處在的台灣,真的變了,非日常,變成了日常,原本不適應戴的口罩,也變成了習慣。 為了大家的健康,選用普力600