出差好食｜織田信長＿中壢意外發現的拉麵店
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工作的關係，周末需要到外縣市公差。
出差大多時候，都會隨意找住宿附近的小吃店，或是方便快速的飲食，簡單吃一吃就回去休息（出差下班後真的會完全只想休息，沒有其他慾望🤦♂️）
這次去中壢出差前，為了先了解附近有什麼簡單的小店，google地圖附近的餐飲地點大致都有先看過，在亂點的過程中，發現一間拉麵店，名字日本風格又很對我的中二魂的感覺🔥，但有點距離，小麻煩的狀況下，只有標記上記號，並沒有列入出差快食的選項裡！
沒想到在歷經了一整天的疲勞轟炸後，當天下班超級想要爆吃一番療癒心靈，同事剛好也處在想暴飲暴食的階段，於是腦中一閃而過那間，被我標記上的拉麵店。
📌『織田信長』
當天外頭依舊是第20多天的雨天，我們抵達店面的時候大約17:45左右，店內已有兩名客人用餐，因為有事先看過網路的菜單，所以我們一進到店面就急速點餐。
點餐方式和許多拉麵店相同，入口有一台拉麵點餐機，點選你想要的餐點，投入紙鈔、找零、獲取點餐單據即可入座。
店面裡只有小小的吧檯，吧檯前就是一個大鐵板燒的炒盤區，有些餐食可以看到現場製作的過程，座位大概10個左右。
在我們之後馬上就陸續坐滿所有位置了，18:15之後幾乎都要現場候位，不確定有沒有接受電話訂位，只能說我們也是滿幸運，
爆點一波拉麵、配菜、小食，馬上來給大家分享下。
✅牛叉燒拉麵_238元
湯頭清爽，不油膩死鹹，唯一小小的可惜是，牛叉燒感覺可以再多一片，因為中間工空空的，但叉燒本身滿好吃，味道也是剛剛好。
櫛瓜、玉米筍、糖心蛋、香菇、豆芽菜，簡單配菜，麵條口感是屬於硬麵嚼勁，本身比較喜歡吃硬麵，所以這一點滿對我的胃口。
💡其實大多數人都點「牛叉燒雞腿排拉麵」有雙主餐的爽感，價格298元，同事就是吃這道，滿足感十足，我看到雞腿排的時候有一點小後悔怎麼沒有點爆哈哈。
✅很辣果醋魚皮_38元
推薦大家一定要點這一道小菜，魚皮真的超級入味，加上它的辣感，越咬越帶勁，兩個人一起點一份，再搭配拉麵剛剛好。
✅辛胡麻皮蛋豆腐_58元
這道是同事點的，他是胡麻醬、豆腐愛好者，完全就是他會點的小菜，口感就是一般，但我會更想點果醋魚皮。
✅迷你頂級板翼牛鮭魚卵（五六日限定）_198元
爆食的情況下，我們多點了一個迷你丼，只能說，應該要點兩碗的！！！
原本是擔心會吃不完，但真的是多想了，生蛋黃加上鮭魚卵，淋在板翼牛上，包覆著底下的醋飯，每一口都能吃到海陸結合的滿足感，蛋黃的濃稠感，搭配牛肉，真的是絕配，醋飯又將其中和掉可能帶來的油膩感，形成一種剛好的平衡。
推一定要點迷你丼，吃過就知道。
✅東京白啤酒230元
既然都決定要大吃一頓，就連帶點一瓶白啤酒享受一下，我不是什麼品酒達人，但白啤酒是我滿喜歡的種類，所以多了一點期待感。
店家還提供酒杯，感覺飲酒的格調好像上升一些（自己覺得啦！）東京白啤酒的口感非常順口，氣泡感充足，尾勁會帶一點酸感，剛好與湯頭殘留在口中的味道覆蓋掉，是我會在外看到買回家的啤酒！
在我們住宿的位置能吃到這樣的拉麵店，滿幸運的，整體的感覺，和同事都一致認為滿不錯的，越晚其實也有越多人前來現場排隊，只能說就是幸運沒有等待到。
在我們的出差日常中，獲得了一種真正休息的感覺～🙆♂️
織田信長的店面並不顯眼，附近也不是說非常熱鬧，非當地人感覺不會注意到的樣子，低調又神祕的感覺，很推薦有剛好在附近的朋友，一定要去嘗嘗！
💡聽說他的海鮮系列也很優，下次要來體驗一下龍蝦感，前提是我們有再來這裡出差入住，一定回訪！
📍織田信長
營業時間：11:30–14:30, 17:00–20:30
地址： 320桃園市中壢區環西路二段366巷10號
※結果意外發現，原來我們臨時起意吃的食物好像都會比，查了一堆評價後去吃的餐點還要好吃🤣🤣🤣，未來再和大家分享，有什麼意外發現的美食吧！
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
走在城隍廟附近的長安街，發現了一家沒看過的拉麵店。店內環境舒適，價格略貴但可以吃飽。柚子塩口味的拉麵湯頭帶點柚香，麵體選擇偏硬，整體味道中規中矩。叉燒香氣稍顯不足，溏心蛋普通。用餐環境舒適，可以免費加麵一次。
週末帶媽媽出去吃晚餐，意外發現一家拉麵店，店員親切，餐點多樣化，拉麵選項豐富。試過舒肥牛塩味拉麵、黑蒜油豚骨拉麵，肉質嫩滑，湯頭層次豐富，更有意想不到的配料，讓對日式拉麵的刻板印象有所改變。下次一定要試試甜點巴斯克蛋糕。店家資訊：麵屋本心，地址：臺中市東區福仁街22號。
身為一個拉麵控，超喜歡日本又濃又夠味的拉麵，還沒認識老爺前吃屯京覺得超級普通，直到有一次跟老爺吃屯京，他點了加濃、多油的口味，我分著吃一口後屯京瞬間排名升高超多名。
因為地緣關係，最常吃的是位於林口三井百貨的分店，如果假日要用餐非常建議11:00一開店就來，不然店內座位數不多難免要久候。
目前在大阪有五間門市，京都也有新開一間。拉麵和炒飯都相當棒的拉麵店，拉麵主打鹽味拉麵，清澈的湯頭除了雞鮮味之外更多了濃縮至近乎柴魚調性的甘香，很讓人難以抗拒的好味道。
看看那厚實的叉燒，這家的特色就在於厚厚厚的叉燒，單面炙燒的手法，讓叉燒香氣滿溢，口感加乘，就連玉米筍也炙燒，不放過，看了是不是有點餓啦😉
麵條有2種選擇，可選「細麵」或「極細麵」，我選細麵，因為我不喜歡太細（為什麼我寫這句的時候想到月光哥，我沒有在開車，請不要誤會，如果感受到了什麼，
哈囉大家，今天來跟大家分享拉麵愛店「麵屋海鳴」，近期已經去吃了兩次，只要想要吃拉麵，都會第一個想到這家XD。如果你跟我一樣對蝦子愛不釋手，那真的不能錯過這一間！
其實網路上也有很多人分享這一家店了，所以這篇文會是以我的主觀感受
中午吃飯吃什麼？朋友說對面有一個麻辣鍋要不要？像我們不會吃辣的人，盡量還是少吃太辣的。所以就直接從店門口走過去。要不要吃拉麵？這裡有一個日本拉麵店好像很厲害的樣子，門簾掛的低低的，好像沒有很受歡迎。突然看到對街有個大大的招牌，山東水餃，好像不錯。於是就走過去。
這是那種最傳統的麵店，店員和親切的招
這天到苗栗出差，剛好有些時間，想吃些不一樣的東西，本來像去吃貓貍棒的，走進去結果客滿。出來繼續找吃的，有米飯，也有漢堡店，都不怎麼喜歡。剛好走過一個小小的麵攤。覺得味道還不錯，於是就走進去了。原本以為是台灣式的麵攤，吃結果仔細看了菜單，才知道是日本式的拉麵。其實日本式的拉麵跟台灣的差不多，主要就是湯
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