在台南若喜歡吃冰但想換個口味的話，蠻推薦這裡的。
主打有入酒的冰淇淋，最近又再訪發現他們裝潢又有部分更新，位置區域變得更多了，也增加了不同的視野來看台南。
店家資訊
畢氏酒精 Pista Alcohol
地址： 700台南市中西區忠義路二段138號
營業時間：
15:00–22:00
星期三 休息
電話： 06 221 3850
大部分的客人都會選擇後半部跟上方的座位區。
櫃台上方玻璃有著冰淇淋口味搭配隨興寫著當日的啤酒選擇。
第一次嘗試的話可以向店主詢問推薦，店主是個很好客的人，若客人不多，可能會因此暢聊好一陣子，挺有趣的。
泥煤威士忌口味的冰淇淋，相當少見，個人蠻喜歡嘗鮮的，可以一嚐，頗有大人的成熟感。
除了泥煤口味，還點了也算是他們的招牌之一的開心果，另外還有酒感重的提拉米蘇。
提拉米蘇的酒精下手的蠻重的，適合喜歡有點濃烈感的朋友，吃完有點像是類調酒般的蛋糕，有點小小過癮。
開心果的堅果味道很濃郁，朋友相當喜歡。
由於店主推薦搭著啤酒的組合，便不加思索的點了，沒想到因為泡沫較多的關係，分兩杯上來，原本點的兩杯直接自己複製變成了四杯，視覺的效果，讓人有種喝不完的錯覺，似乎又有點開心的樣子。
最左邊是奶酒太妃糖口味，也是相當值得一吃。
原先後方的區域是長這樣的，當初來過幾次，很喜歡這樣的區域，後方其實鄰近巷子，非常的安靜，有一種與城市巷弄穿梭的錯覺感，搭配著有入酒的冰淇淋，有酒精的冰，相當適合。
如今這一區塊改造成另一區域的販售空間和室內座位區。
後方樓梯上來有兩塊區域，一塊是眼前的貨櫃屋室內區，一塊是戶外區域。
若天氣炎熱可選擇室內冷氣房，位置區域布置都蠻舒適，無論一個人或是情侶約會都很不錯。
泥煤旁邊的是蘭姆葡萄，自己幾乎是每一個口味都很喜歡，吃起來特別濃厚卻不膩。
傍晚微涼的話很推薦上樓這裡的戶外座位，相當舒服，雖然一旁有更高樓層，反而有種微縮在小小城市之中的錯覺感，給了一股安逸溫暖感受。
要體驗一下有入酒的冰淇淋一邊又喝著爽快啤酒，絕對要來這裡試試看。
雖然店家主體大部分都是後來新建的，但一旁仍可以看到隔壁的老宅牆磚，新的和舊的如此自在交錯。
不管天氣炎熱或是嚴寒，吃冰絕對都是提神的好良藥，尤其又入了酒，這不能不拒絕的。
推薦大家。
