Old Fashioned應該是Highball類調酒(烈酒+氣泡飲料)外最適合自己在家嘗試的經典調酒了。在這篇文章中，將會用Old Fashioned當例子，把居家調酒中會使用到的工具素材個別解析。

「為什麼是曼特寧？為什麼她喝的是曼特寧？」約莫6年前，W問。 我從沒想過這個問題會留在我心裡這麼久，也未曾預期在6年以後，我才開始覺得自己稍微認識了曼特寧。

西元 2022 年，方格子開始探索 Web 3 新世界，因緣際會下認識了一個文字型 NFT --『MINTVERSE 第二宇宙辭典』，具有相當高的實驗意義、有趣的玩法、有價值的數位收藏品，因此邀請創作者們參與徵文活動。而我在 Mint 方格子 NFT 後，便一起參與了這次徵文活動。

第一瓶基酒會推薦選購波本威士忌是由於雞尾酒文化源自美國，大部分的經典威士忌調酒都是以波本或是裸麥威士忌製作的。考慮到兩者的風味相近，且台灣市場上波本遠比裸麥威士忌容易取得，產品由平價到名貴都有，相對裸麥威士忌的基礎品項則偏貴。最後則是因為調製Old Fashioned調酒時，波本威士忌會是更好選擇。

居家調酒其實就像自己在家下廚一樣，只要有基本的工具和素材，稍加學習嘗試後都能夠製作出一定水準的成品。這個專題將介紹如何從無到有，打造一個工具材料最精簡(只需要買9瓶基酒！)，但又能夠製作出大部分經典調酒的居家酒吧。

「NFT」這個新興詞彙近期相當火紅，但也有許多人搞不太清楚這究竟是什麼？到底為什麼會有一堆人願意捧著大筆錢去買一張醜醜的圖？ 我自己也是差不多今年開始接觸這方面的知識，也購買的兩個不同項目的 NFT，這邊就來介紹一下我自己購買的兩個 NFT 項目。

華麗茶類調酒，味覺視覺完美混搭。 招待三輪的shot，直接射擊命中我的愛心。

這裡有7家台北特色酒吧。紀錄樹懶那些沒有酒醉的現場，那些理智放縱並行的夜晚。

調酒文化在近幾年已成為最常見夜晚休閒娛樂，不管是一人獨處；或三五好友歡聚，酒吧都是個好選擇。儘管如此，對於從未去過酒吧的人，若沒有帶領想要推開那扇大門，似乎還是覺得不知所措：該如何點酒？要付多少錢？一個人會很怪嗎……別擔心！就來手把手解惑所有第一次去酒吧的問題吧！

「一杯屬於夏天的味道-莫希多」 百加得的這瓶莫希多調酒在聞的時候就會發現薄荷的味道比較強烈，入口的酸味和甜味非常適中，剛覺得酸味上來了、下一秒甜味也會上升，尾段蘭姆酒的酒味才會稍微浮現，搭配上大顆的冰塊，非常適合夏日夜晚趕稿時來上一杯！ （本文撰於2021/07/29）