調酒

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士林大北路小巷內突然長出的Bistro,圓型招牌挺吸引人,查了一下『杺』這個字的釋義: 木名。其心黃。 進店後發現果真有黃色大大的『杺』字,和木窗格融合在一起,而店內走英式復古x日式美學氛圍風,其實蠻有Fu的。
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今年4/13剛好是新竹酒吧例行公事RoutinE的三週年慶活動,在收到邀請函後趕快安排休假來參加這一年一度的活動!這次請到的客座調酒師Simon來自於台北的「實驗室新未來雞尾酒吧 Lab」。向來以創新的調酒技術聞名的Lab,這次也為週年慶的活動帶來三款不一樣風格的調酒,就趕快來跟大家分享這次的體驗吧
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5/5Bar RoutinE 例行公事
布魯克林雞尾酒的演變歷史,從最初不受歡迎的蘋果西打、薑汁啤酒混合飲品,到以裸麥威士忌、義大利香艾酒為基底的經典版本,以及現代改良版。文章探討了Picon苦橙酒的缺席如何激發調酒師的創意,衍生出許多以布魯克林區域命名的新調酒。
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大人風味調酒「KIRIN冰結調酒–岩手藍莓」,是麒麟推出以伏特加為基底的調酒,濃縮新鮮莓果的風味和果汁,搭配伏特加完美調和,讓氣泡在口中不段跳躍。
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呼應方格子主題文。如果你正在找尋安靜的酒吧,除了有著舒適的談話空間,食物與酒品更是絲毫不怠慢與妥協的堅持,那麼台中文心路上這間隱密的「準備中」酒吧,便是絕對值得一試的店家。
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宇牛-avatar-img
2025/04/05
好美式!
地球體驗營 (咻)-avatar-img
發文者
2025/04/05
宇牛 客人有種歡迎回家的感覺,他們很愛😂
這次,小栗子和小樹,還有總是神出鬼沒、話不多卻總能在關鍵時刻出現的NPC,一起踏上了一段前往北部港都——基隆的旅程。與台北那種略顯疏離、匆忙的城市節奏相比,基隆的人情味顯得格外濃厚,街頭巷尾總能遇見笑容可掬的當地人,讓人感受到久違的溫度。
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5/5基隆太平青鳥書店
炎熱的天氣來一杯清爽的Paloma調酒最適合不過了!這篇文章介紹了這款經典調酒的製作方法、材料選擇和歷史淵源,並提供了一些小技巧,讓你在家也能輕鬆調製出美味的Paloma。
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加奧·安娜-avatar-img
2025/03/28
隔著屏幕也想喝一口🥃
介紹經典調酒M-30雨,靈感來自阪本龍一為電影末代皇帝創作的雨之旋律,口感清爽帶酸苦,層次豐富,如同午後細雨般令人回味無窮。
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慕風-avatar-img
2025/03/06
沒想到一杯雞尾酒,竟然蘊含了這麼深的意境。
<高雄·前鎮> 下班後找朋友小酌敘舊,就找到這家近期還蠻多人介紹的1/2 bistro&bar!這裡的每杯調酒都是以國家/地名為主,看完酒單一輪也順道環遊世界一圈的感覺😆 趕快來看看⬇️
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六月螢火 科博館美食|新店報報,深夜食堂又一間,來自基隆人氣居酒屋插旗台中,店面鄰近科博館、金典,以日料烤串,結合創意調酒,打造時髦現代風居酒屋,餐點價位平實,種類豐富好吃,酒水選擇多元,風味都有相當水準,下班、週末小酌好去處,二樓備有獨立包廂,慶生聚會也適合 莎笠
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