🍧永富冰淇淋 since 1945 臺灣光復那年

更新 發佈閱讀 1 分鐘

今日在萬華路上,無意間經過一家冰店-永富冰淇淋。

vocus|新世代的創作平台

他的招牌簡單大方,看起來很亮眼,應該是剛更新過沒有多久,然而讓我最意外的是,它居然寫是創始於1945年的冰淇淋!

二話不說馬上進去拜訪,進到騎樓內可以看到較為正楷端正的招牌字,讓人比較能感受到老店。

vocus|新世代的創作平台

一客冰淇淋是45元,可以任選三種口味。

vocus|新世代的創作平台


口感綿密好吃,不會讓人感到負擔或太膩的感覺,有些口味甚至能吃到顆粒的餡料。

vocus|新世代的創作平台


後來上網搜尋才知道,原本的創始人吳永富先生跟著一位日本人學習,日本人在要離開台灣之前,把製冰技術交給了他,一開始他是推著三層車擺攤販賣三色冰,後來因為台北市規定不能在騎樓下販賣,才有了店面。

沒想到居然有這麼久遠的老店。

1945年,光復那年的台灣,大概是充滿希望和未來感受的吧,那樣的轟隆動盪延續到了今天成為了平靜社會與生活,恰逢現在俄羅斯與烏克蘭的戰火新聞下,這一切,關於年代、故事、老街區,都特別讓人有所感觸。

留言
avatar-img
Lily的沙龍
0會員
1內容數
老餐廳、老派餐廳、經典餐廳、臺灣美食、臺灣老餐廳
你可能也想看
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
在看了鏡週刊報導的內容後讓我對這間冰店起了非常大的興趣,剛好搭配系上的田野調查計畫讓我有機會能直接訪問吳老闆。 【訪談內容】 這間店名的由來為當初吳禮芳先生的爸爸媽媽在中山路上開的飼料店就以「益新」作為店名,因此就沿用此店名到益新冰菓室。 問:為什麼您會想要繼續使用青綠色冷凝機攪拌器呢?
Thumbnail
在看了鏡週刊報導的內容後讓我對這間冰店起了非常大的興趣,剛好搭配系上的田野調查計畫讓我有機會能直接訪問吳老闆。 【訪談內容】 這間店名的由來為當初吳禮芳先生的爸爸媽媽在中山路上開的飼料店就以「益新」作為店名,因此就沿用此店名到益新冰菓室。 問:為什麼您會想要繼續使用青綠色冷凝機攪拌器呢?
Thumbnail
長長拉起的標語旗幟,隨風飄搖的是恍如隔世還是似曾相識。
Thumbnail
長長拉起的標語旗幟,隨風飄搖的是恍如隔世還是似曾相識。
Thumbnail
在地人心裡總有屬於自己的美食地圖,繼上一站吃過「綿綿鬆鬆」的花生湯以後,下一站即將抵達南寮傳承三代的老字號冰菓店,以及北門大街上的老牌四果湯。不論冷熱天,想解饞的時候,來一碗甜湯最對味!
Thumbnail
在地人心裡總有屬於自己的美食地圖,繼上一站吃過「綿綿鬆鬆」的花生湯以後,下一站即將抵達南寮傳承三代的老字號冰菓店,以及北門大街上的老牌四果湯。不論冷熱天,想解饞的時候,來一碗甜湯最對味!
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
長期以來,西方美學以《維特魯威人》式的幾何比例定義「完美身體」,這種視覺標準無形中成為殖民擴張與種族分類的暴力工具。本文透過分析奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫的舞作《轉轉生》,探討當代非洲舞蹈如何跳脫「標本式」的文化觀看。
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
全新版本的《三便士歌劇》如何不落入「復刻經典」的巢臼,反而利用華麗的秀場視覺,引導觀眾在晚期資本主義的消費愉悅之中,而能驚覺「批判」本身亦可能被收編——而當絞繩升起,這場關於如何生存的黑色遊戲,又將帶領新時代的我們走向何種後現代的自我解構?
Thumbnail
        這家店位在武昌街一帶, 1949年成立, 至今約有60年歷史........      當初的創立者原本是俄羅斯人, 因受政治迫害來到台灣.......      後來在台灣靠著台籍朋友的協助, 開了這家麵包店........      這是我買的俄羅斯軟糖, 也是這家店的招牌...
Thumbnail
        這家店位在武昌街一帶, 1949年成立, 至今約有60年歷史........      當初的創立者原本是俄羅斯人, 因受政治迫害來到台灣.......      後來在台灣靠著台籍朋友的協助, 開了這家麵包店........      這是我買的俄羅斯軟糖, 也是這家店的招牌...
Thumbnail
新珍香酥糖於民國18年(1929年)開始開店,由26歲的第一代范清漢帶著18歲新婚妻子以當時的日圓一塊錢白手起家,買到一鍋花生,一碗麥芽糖就在第一市場擺攤,後來第一代搬到大同路有固定的店面(租的),於60年前由江復元先生(女婿)接班後買60坪,一坪2000塊的店面,後來在店後面建30坪的小工廠。
Thumbnail
新珍香酥糖於民國18年(1929年)開始開店,由26歲的第一代范清漢帶著18歲新婚妻子以當時的日圓一塊錢白手起家,買到一鍋花生,一碗麥芽糖就在第一市場擺攤,後來第一代搬到大同路有固定的店面(租的),於60年前由江復元先生(女婿)接班後買60坪,一坪2000塊的店面,後來在店後面建30坪的小工廠。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
若說易卜生的《玩偶之家》為 19 世紀的女性,開啟了一扇離家的窄門,那麼《海妲.蓋柏樂》展現的便是門後的窒息世界。本篇文章由劇場演員 Amily 執筆,同為熟稔文本的演員,亦是深刻體察制度縫隙的當代女性,此文所看見的不僅僅是崩壞前夕的最後發聲,更是女人被迫置於冷酷的制度之下,步步陷入無以言說的困境。
Thumbnail
今日在萬華路上,無意間經過一家冰店-永富冰淇淋。 他的招牌簡單大方,看起來很亮眼,應該是剛更新過沒有多久,然而讓我最意外的是,它居然寫是創始於1945年的冰淇淋! 二話不說馬上進去拜訪。 一客冰淇淋是45元,可以任選三種口味。 沒想到居然有這麼久遠的老店。
Thumbnail
今日在萬華路上,無意間經過一家冰店-永富冰淇淋。 他的招牌簡單大方,看起來很亮眼,應該是剛更新過沒有多久,然而讓我最意外的是,它居然寫是創始於1945年的冰淇淋! 二話不說馬上進去拜訪。 一客冰淇淋是45元,可以任選三種口味。 沒想到居然有這麼久遠的老店。
Thumbnail
蛋糕的世界歷史演進可說是一連串推進過程、最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是歐洲古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。而台灣蛋糕、特別是鮮奶油蛋糕,號稱為全台灣第一間鮮奶油蛋糕店的始組來自「紅葉蛋糕」、從創立於一九六六年至今已經開業超過五十六年了,這店
Thumbnail
蛋糕的世界歷史演進可說是一連串推進過程、最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是歐洲古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。而台灣蛋糕、特別是鮮奶油蛋糕,號稱為全台灣第一間鮮奶油蛋糕店的始組來自「紅葉蛋糕」、從創立於一九六六年至今已經開業超過五十六年了,這店
Thumbnail
台灣的冰淇淋史,從日治時期1899年開始進入,台灣車站大廳出現的珈啡館、西洋料理屋,菜單上都有冰淇淋,1911年甚至在《台灣日日新報》報載大稻埕的冰淇淋商人多達500人;在1915年-1916年總督府的晚宴菜單中寫著チョコレート製冰果(巧克力冰淇淋)、アマンド製冰菓子(杏仁冰淇淋)。
Thumbnail
台灣的冰淇淋史,從日治時期1899年開始進入,台灣車站大廳出現的珈啡館、西洋料理屋,菜單上都有冰淇淋,1911年甚至在《台灣日日新報》報載大稻埕的冰淇淋商人多達500人;在1915年-1916年總督府的晚宴菜單中寫著チョコレート製冰果(巧克力冰淇淋)、アマンド製冰菓子(杏仁冰淇淋)。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News